Page 6 - 1-นนทพฒน การสวาง_Neat
P. 6
3
อาหารแนะน า
น ้ำพริกหนุ่ม
เป็นอำหำรที่ขึ้นชื่อมำกของชำว
เหนือ กำรที่เรียกชื่ออย่ำงนี้เพรำะใช้
พริกอ่อน
หรือคนเหนือ เรียกว่ำพริกหนุ่มเป็น
หลัก น ำมำจิ้มกับข้ำวเหนียว
อุ่นๆ แกล้มด้วยผัก จี้
หูด หรือ แคบหมู
