Page 38 - C:\Users\HP\Documents\Flip PDF Professional\Modul SMP VII Kimia Klasifikasi Zat dan Karakteristiknya\
P. 38
Pemisahan Campuran
Dasar – dasar pemisah campuran
Seperti yang sudah Anda pelajari bahwa campuran terdiri atas dua zat atau lebih. Untuk
memperoleh zat murni, penyusun campuran tersebut harus dipisahkan. Zat-zat dalam campuran
tersebut dapat dipisahkan secara fisika. Setiap zat tersusun atas partikel-partikel yang sangat
kecil. Keberadaan partikel - partikel dapat dibuktikan, misal satu sendok garam dapur
dilarutkan dalam segelas air. Apa yang dapat kalian rasakan saat larutan tersebut dicicipi?
Terasa asin bukan? Bagaimanakah kita dapat memperoleh garam yang sudah dilarutkan dalam
air? Coba kalian panaskan larutan garam tersebut sampai mendidih, sehingga semua air
menguap. Kalian akan mendapatkan kembali garam dapur tersebut. Hal ini menunjukkan
bahwa pemisahan campuran dapat dilakukan didasarkan pada perbedaan titik didih antara
partikel-partikel penyusunnya.
Adapun ciri – ciri dari pemisah campuran antara lain :
- Density tinggi Density rendah
- Mudah menguap Tidak mudah menguap
- Larut Tidak larut
- Reaktif Inert
- Magnetik Nonmagnetik
- Polar Nonpolar
34
Modul IPA SMP / MTS Kelas VII Klasifikasi Zat dan Peubahnya