Page 33 - Mag 2 Automne "Il était une fois dans le Sud - Est"
P. 33

Tél : 04 90 72 23 23 / Ouvert tôt le matin jusqu’à tard le soir tous les jours sauf le lundi / Restaurant le midi



            Poste restante à Goult                             ; une 2CV, une Aston Martin... C’est l’endroit de
                                                               tous les brassages spontanés.  INFORMATION
            Bar, restaurant, “passage à tabac” et “point       DE DERNIERE MINUTE ! C’est bien “HUNG” et
            presse” obligés... Mais, bien plus encore grâce à   non pas WOUNG ou YOUNG ni même VROUM.
            Bernard et Marie-france, patrons bienveillants     Je le sais de source sûre, il vient de me l’écrire
            qui ont la proximité tranquille et rassurante      sur un sous bock !
            pour beaucoup d’habitués, sans oublier
            “HOUNG?”, serveur historique de l’endroit.  Ici, ça brasse et même, ça papillonne !
            (Personne ne sait vraiment comment on              Suis accompagné d’une amie qui a un point de
            prononce son nom et encore moins l’écrire...)                                                                    vue image du monde  très acéré sur les gens qui
            Ajoutons également qu’au Café de la Poste, on      nous entourent... Dans un chuchotement  quasi
            mange très bien car un vrai chef officie tous      extatique, elle m’informe que quelques tables
            les midis en cuisine ! Enfin,”L’Institution” est   plus loin, c’est le premier ministre des Pays bas..
            ouverte toute l’année de 7h du matin à tard le     “Tiens tiens”, fais-je semblant de m’intéresser ne
            soir, 6 jours sur 7 ! Juste une pause d’un mois    sachant absolument pas à quoi ressemble ce bon
            en février pour recharger les batteries.         Et   Monsieur.. Je reprends ma rêverie, m’amusant de
            alors, le village hiberne car Goult ne peut pas    Hung qui réussit à faire éclater de rire 4 anglaises ou
            s’affranchir du Café de la Poste*!
                                                               américaines ou australiennes dans je ne sais quelle
            Melting “potes”                                    langue exactement quand mon amie (point de vue
                                                               image du monde) agrippe frénétiquement le bras :
            A cette vaste terrasse qui donne sur la place      “Tu la reconnais,  tu la reconnais !!! T’as vu, mais
            de la République, une princesse de rang, venue     t’as vu avec quiiiiiiiiiiii elle est  ?!!!” Par discrétion,
            incognito, pourra côtoyer un prince sans rire ;    suis obligé d’interrompre ce récit qui pourrait
            un agent immobilier, un autre agent immobilier     devenir compromettant.
            ; un crieur de cochon, un membre de Luberon
            Nature (Ils n’aiment pas le bruit) ;  un wallon  * Clin d’œil à la Postière qui est super sympa...
            un belge (les rendant momentanément welges)


                                                                                                                  33
                                                                               IL ÉTAIT UNE FOIS DANS LE SUD-EST ÉTAIT UNE FOIS DANS LE SUD-EST
                                                                               IL                                 33
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38