Page 36 - MOZAKI (Modul zat aditif dan adiktif)
P. 36

2(2), 72–78. http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/fsce

          Lestari,  R.,  &  Rahayuningsih,  T.  (2019).  Program  Kemitraan
              Masyarakat Usaha Keripik Pisang Mengandung Antioksidan Di
              Kecamatan  Bukit  Raya.  Jurnal  Pengabdian  Masyarakat
              Multidisiplin,                  2(2),                   69–75.
              https://doi.org/10.36341/jpm.v2i2.684

          Praja,  T.  (2015).  Zat  Aditif  Makanan:  Manfaat  dan  Bahayanya.
              Garudhawacara.

          Prasetyaningsih, Y., Sari, M. W., & Ekawandani, N. (2018). Pengaruh
              suhu  pengeringan  dan  laju  alir  udara  terhadap  analisis
              proksimat penyedap rasa alami berbahan dasar jamur untuk
              aplikasi makanan sehat (batagor). Eksergi, 15(2), 41–47.

          Rahmi, S. (2018). Analisis Pengawet Dan Pemanis Buatan Pada Selai
              Roti  Yang  Beredar  Di  Pasar  Sekitar  Kota  Medan.  Jurnal
              Penelitian Pendidikan MIPA, 3(1), 217–225.






























                                                                         29
   31   32   33   34   35   36   37