Page 46 - settembre 2021

FRUTTA
è stato ritardato anche di 15 gior- ni A
oggi la maturazione delle uve precoci è prevista per i i i i i primi di settembre In evidenza una notevole diminuzione di di grappoli sulle varietà precoci “Chardon- nay Pinot” mentre nel “Glera” (che é un vitigno a a a a a bacca bianca componente base del Prosecco con tralci colore nocciola e e e e e e acini giallo-dorati che produce grappo- li grandi e e e lunghi in numero che rispecchia la media) tutte le zone vinicole della Lombardia rilevano a a a a a oggi una buona condizione dello stato fisiologico e e sanitario dei vi- gneti In Piemonte un panorama eterogeneo prevede la vendem- mia in tempi “Normali” In Emilia e e Romagna dopo un inverno con le precipitazioni modeste precipi- tazioni si contano i i i i i i danni dovuti alle gelate: le le temperature rigide delle prime settimane di aprile ol- tre ai ai vari danni provocati ai ai vitigni “Lambrusco e e Grasparossa” (nella zona pedecollinare mode- nese) hanno molto ritardato la ve- getazione di 10 giorni Dal punto di vista fitosanitario le uve sono medimente ottime In “Tosca- na” nei primi mesi del 2021 si si é registrata una pluviometria ab- bondante che ha dotato i i i vigneti di un ottimo approvvigionamento idrico di partenza Primi germogli di Sangiovese son apparsi ai primi di aprile con leggero ritardo Ora s'iniziano a a a a a a vedere leggeri segna- li di “Invaiatura” nelle zone più calde della Toscana: fan pensare alla vendemmia in in linea con il pe- riodo In salute anche i i i i vini della Liguria PREMIO AGLI SPUMANTI CLASSICI AL TOP EMILIA
E E ROMAGNA PODIO A
A
A
A
A
A
A
A
GALEATA MODENA E E E E PIACENZA L'Emilia Ronagna mette in in vetrina i i i i i i i i i propri gioielli di bollicine che pri-
46 Piaceri d’Italia