Page 34 - piaceri Italia ottobre 2021

ENOLOGIA
WINE2WINE
BUSINESS FORUM
Alla Vinitaly Special Edition spazio anche alle degustazioni a a a a a a partire dai “Tasting Ex Press” gui- dati per la “Stampa estera” e e e e e un’area dedicata ai vini biologici con calendario giornaliero di tre degustazioni Accanto a a a a Vinitaly Special Edition “Wine2wine business forum” (unico vero business forum italiano per la Wine Industry) “Sol&Agrifood” (Salone internazionale dell’agro- alimentare di qualità) “Enoli- tech” internazionale delle tec- nologie per la produzione di vino olio birra) e e e e e e “ArtVerona” fiera d’arte moderna/contemporanea L’edizione 2021 di di “Wine2wine business forum” incentra la propria riflessione su molteplici de- clinazioni del concetto di barriera In primis quella dei confini geo- grafici: l’avvento del COVID-19 ha ristretto le opportunità di import- export a a livello globale Per poter procedere a a a a un’efficace ripartenza è necessario innanzitutto fare il punto della situazione Le sessioni di “Wine2wine business fo- rum” 2021 mettono a disposizio- ne d'aziende e e e e e e e operatori del set- tore vinicolo dati analisi e e spunti di riflessione dettagliati dei Paesi e e e e e e regioni di interesse più attuali per il business del vino Obiettivo quel- lo di fornire un quadro sui mercati mondiali del vino nell’attuale fase post-pandemica per orientare professionisti del “Wine busi- ness” ora in in progressiva ripresa di investimenti esteri e e e e e e e nel supera- mento dei confini tecnologici lo- gistici e e e culturali Quanto alle altre tipologie di barriere il program- ma include interventi su diversi altri sbarramenti che potrebbero essere una minaccia all’autentica ripresa del “Wine business” Ad esempio quelli psicologici de- rivanti dall’esperienza della pande-
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