Page 36 - piaceri Italia ottobre 2021

ENOLOGIA
mia da superare per per tornare sere- namente ad attività come il recarsi in in ufficio o o partecipare a a a eventi in in presenza quelli socio-culturali da rendere più permeabili per per creare un’industria del vino più inclusiva o o quelli imposti daglii usi da da spez- zare zare per non utilizzare più stra- tegie di marketing che oggi non funzionano più “Sol&Agrifood Special Edition” un un un appunta- mento atteso che attira l’attenzio- ne della stampa specializzata e e e e di costume e e e e degli addetti ai lavori L’evento è esclusivamente profes- sionale con ingresso riservato solo
agli operatori del settore italiani ed esteri Si riconferma così la mani- festazione di riferimento per l'olio evo il cibo la birra artigianale di qualità all’insegna delle relazioni umane nel business: mai infat- ti come ora si si sente la necessità d'eventi in presenza per ripren- dere le relazioni commerciali este- re e e e e nazionali Grazie al al progetto europeo “BIOLS EU” dedicato al prodotto biologico certificato questo anno e e e per la prima vol- ta in assoluto i i i i i produttori di olio evo e e e e di birra artigianale italiani e e e e biologici saranno nella condizione
di di partecipare in un’area dedica- ta ta L’area di degustazione attiva tutti i i i i i giorni e e e realizzata secondo le normative vigenti offre la pos- sibilità agli espositori presenti di presentare “A titolo gratuito” il proprio prodotto di punta In 15 minuti ogni espositore avrà così la possibilità di raccontare il il proprio prodotto ai buyers selezionati e e e e invitati da Veronafiere in in collabo- razione con ICE e e e ai food blogger presenti La rotazione continua degli espositori permetterà di offrire il meglio della produzione agroalimentare italiana ad un pub-
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