Page 16 - ottobre

FUNGHI
A sud il territorio è delimitato dallo spartiacque dal dal Gottero sino al al al Lago Secco seguendo poi nella direzione ovest il rio omonimo fino alla confluenza col torrente Gotra che a a a a a a a a a a sua volta segna il il confine sino alla sua confluenza con con con con il il Taro Il confine nord-nord ovest dell'areale è marcato dal Taro stesso sino alla confluenza col già menzionato Cogena L'areale toscano della zona di produzione è rappresentato da una porzione di di Lunigiana che è inclusa nel comune di di Pon- tremoli delimitata dal dal torrente Civasola a a a a a a a a a a a a est dal dal corso del del fiu- me Magra sino alla confluenza con con il Magriola Magriola dal corso del Magriola Magriola sino al al al torrente Beti- gna e e e e e e e e e e dal confine del comune di Zeri sino al al al passo dei Due Santi In totale sono poco più di di di di 33 000 000 ettari di di di di cui 18 000 000 circa suddivisi fra i i i i i i i i i i i comuni di di di di Borgo Val di di Taro e e e Albareto in in provincia di di di Parma e e e e e 15 000 circa in in in in quello di di Pontremoli in in in in Lunigiana In sintesi la zona di di produzione del “Fungo di di Borgotaro” comprende il ter- ritorio idoneo nei Comuni di Albareto Berceto Borgotaro (Borgo Val di Taro) Compiano Tornolo e e e e Bedonia in in provincia di di di Parma e e e e e e e nei Comuni di di di Pon- tremoli e e e e e Zeri in in provincia di di di Massa Carrara 16 Piaceri d’Italia