Page 40 - Demo
P. 40

RICORRENZA
allo zafferano Piazza Duca d'Aosta 9 Milano Tel 02 67853514 IL RISTORANTE ARMANI
NEL CUORE DEL DEL QUADRILATERO DELLA MODA Seduti con affaccio sulla città per una vista privilegiata Effet- ti di luce con il nero assoluto del marmo contrapposto al bianco dell'onice retro illuminata Lo sce- nario sarà meta per gli innamorati “Gourmet” che condivideranno la cena a a a a a base di piatti semplici e e e e al tempo stesso ricercati dove il bilanciarsi di sapori e e e consistenze ci faranno vivere una esperienza di gusto ad ogni assaggio Questo é il percorso dell'Executive Chef Ma- scheroni di “4 amouse bouche con con 5 piatti”: Ostrica con con patata di montagna tiepida affumicata porro dolce e e e e caviale filettino di vitello cotto nel fieno servito con astice burrata orzo mantecato sherry Dolce chiusura il cuore di cioccolato “Ivoire ripieno di rhum liquirizia e e e frutto della passione Via Manzoni 31 Milano Tel 88838888 PORTA NUOVA DISRICT WESTIN PALACE MILAN CON IL IL RISTORANTE PANEVO E E E E DELIZIE ITTICHE
The Westin Palace Milan incarna le caratteristiche di una Milano moderna e e e è e cosmopolita che è ben rappresentata anche dal Ristoran- te “PanEVO” situato a a a a a a a a a a piano terra connotato da linee pulite utilizzo di materiali naturali e e con caratteristiche lampade a a a a a sospen- sione del noto designer meneghi- no Achille Castiglioni Venerdì sera ecco la cena ideata dall'Executive Chef Augusto Tombolato all'in- segna delle delizie ittiche con mediterranei piatti ricchi d’inven- tiva: “Battuta di di gamberi rossi siciliani con zenzero caviale e e e e e 40 Piaceri d’Italia































































































   38   39   40   41   42