Page 92 - marzo 2021

FRUTTA
Dunque in generale sono un un toc- casana per la nostra salute Regolarizzano l’intestino
Essendo ricche di di fibre e e e e di di sali minerali questi frutti aiutano a a a a regolarizzare l’intestino
In caso di diarrea o o o nausea sono infatti par- ticolarmente consigliate Abbassano la pressione
e e e e proteggono il cuore
Le banane sono ricche in potassio e e e e e povere in sodio per questa ra- gione contribuiscono ad abbassa- re re la pressione
proteggendoci da possibili rischi d’infarto Diminuiscono il rischio
di anemia
Il ferro è essenziale per mantenere stabili i i i i i i livelli d’energia del corpo e e e e e le banane ne ne contengono moltis- simo Proprio grazie a a questo nu- triente combattono l’anemia Combattono
la ritenzione idrica
Favoriscono l'eliminazione di li- quidi in eccesso combattono la sensazione di gonfiore grazie al potassio che aiuta l'organismo a a a a a bilanciare i i i i i i i liquidi presenti nel no- stro corpo contrastando l'azione del sodio È sufficiente mangiarne due al giorno preferibilmente pri- ma dei pasti per ridurre il gonfiore addominale in in 60 giorni Bruciano i i i grassi
Le banane contengono 12 mg di “Colina” una sostanza organica con il potere d’accelerazione del processo della “Lipolisi” che de- grada i i i i i i i i “Lipidi” presenti nel cor- po Riescono dunque a a bruciare i i i grassi
se se associate a a a a a semi di soia tacchino fegato di vitello e e e tuorlo d'uovo Migliorano l’umore
Le banane contengono “Vitami-
na B9” ed “Acido folico” due sostanze che aiutano la “Seroto- nina” l’ormone del buonumore a a raggiungere più velocemente il il cervello Proprio per questo il il mangiarle migliora istantanea- mente il proprio umore
Riducono lo stress
Contengono anche il “Triptofa- no” tipo di “Amminoacido” ca- pace di di “Curare” l’ansia “Ridur- re” re” l’insonnia favorendo il il rilascio della “Norepinefrina” o o o o o o o “Nore- adrenalina” nuovo neurotra- smettitore che regola la la risposta allo stress
Ricaricano le energie
Al termine di un duro allenamen- to in palestra mangiare una ba- nana è ideale per ricaricarsi Grazie al potassio i i i i i muscoli riac- quistano energia e e e e possono rimet- tersi di nuovo in moto Potere saziante
Le banane contengono il cosid- detto “Amido resistente” ca- pace di di di resistere al processo di di di di- gestione Dopo averne mangiata una ci ci si si sente sazi perciò si si riduce notevolmente la quantità di grassi
consumati Aiutano stomaco e e intestino
Le banane sono consigliate per regolare la la funzionalità del pro- prio intestino
soprattutto per chi soffre di stitichezza La “Pectina” infatti aiuta la nostra digestione e e e stimola il tratto intestinale troppo lento Inoltre le le banane aiutano a a a a a prevenire l'ulcera gastrica e e e e e pro- teggono la mucosa intestinale La banana non è un frutto “Ipoca- lorico” perciò si si consiglia il con- sumo di una al giorno preferibil- mente al mattino come spuntino Se ne sconsiglia il consumo dopo pranzo anche perché potrebbe provocare gonfiore e e e e e pesantezza È indicata per per chi fa sport perché contiene delle sostanze “Vasoat- tive” La “Dopamina” “Seroto- nina” e e “Tiamina” Per chi pratica sport se ne consi- glia il consumo almeno 45 minuti dopo aver svolto l'attività fisica MEGLIO LA BANANA ACERBA O O MATURA?
Tutto dipende dal grado di di ma- turazione Le banane più mature sono le più dolci perché gli enzi- mi mi alterano l'amido man man mano che il frutto matura così l'amido si trasforma in zuccheri semplici ed è è in questa fase che che è è anche più digeribile anche se con la maturazione si perdono alcune vitamine e e e minerali Alcuni stu- di di hanno però dimostrato che le banane mature sviluppano degli “Antiossidanti” proprietà “An- ticancerogene” e e e e e e che una bana- na gialla e e e matura è otto volte più efficace nel rinforzare il sistema immunitario rispetto a a a quando sono acerbe Quindi sarebbe più sano mangiare le banane mature e e e con macchie scure sulla buccia che però sono sconsigliate a a chi soffre di di diabete perché aumen- terebbero i i i i i livelli di glucosio In questo caso meglio preferire quel- le acerbe CONTROINDICAZIONI
Le controindicazioni legate al con- sumo delle banane sono dovute soprattutto alla presenza di “Pro- teine allergizzanti” all’interno della sua polpa che potrebbero provocare allergie alimentari in soggetti predisposti Inoltre van- no consumate con con molta atten- zione dai sofferenti di di diabete (le preferibili sono quelle acerbe) e e e e e e e di obesità causa l'alta percentuale di zuccheri che che potrebbero innalzare i i i i i i i livelli di glicemia Fare attenzione a a a a a a a chi soffre di di “Ulcera gastro- duodenale” 92 Piaceri d’Italia