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VORWORT






                           GUT,                                                                                                               Liebe Schule, liebe Eltern und




                 WENN DU                                                                                                                      liebe Essenskommissionen,




                       SITZEN                                                                                                                           wer bleibt schon gern sitzen? Veränderungen gehören zum Leben

                                                                                                                                                        dazu wie das tägliche Brot. Aber eine Stulle ersetzt keine ausgewo-
                                                                                                                                                        gene warme Mahlzeit in der Mittagszeit. Viele Akteure kommen hier
                    BLEIBST                                                                                                                             zusammen. Und es soll auch schmecken, vor allem den Kindern.
                                                                                                                                                        Denn sie sind unsere Zukunft und brauchen für ihr Wachstum oder
                                                                                                                                                        auch zum Lernen die notwendigen Energiereserven.


                                                                                                                                                                Die Berliner Ausschreibung der Mit-
                                                                                                                                                                tagsverpflegung stellt im Schuljahr
                                                                                                                                                                2020 sowohl die Einrichtungen als
                                                                                                                                                                auch Eltern und Caterer wieder auf
                                                                                                                                                                eine harte Probe. In kürzester Zeit
                                                                                                                                                                heißt es, Unterlagen zusammenzu-       Gern möchten wir Ihnen heute
                                                                                                                                                                stellen, vielleicht Verkostungen zu    die Möglichkeit geben, uns näher
                                                                                                                                                                organisieren, sich beweisen.           kennenzulernen – ob Sie bereits
                                                                                                                                                                                                       von uns gehört haben oder wir schon
                                                                                                                                                                                                       lange gut zusammenarbeiten –
                                                                                                                                                                                                       sicher gibt es immer wieder Neues
                                                                                                                                                                                                       zu entdecken und zu erfahren.
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