Page 16 - DEUSES, THERIANS E RENEGADOS Vol.1 - E-AUDIOBOOK ilustrado
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Não há necessidade de desculpas. Vamos é trabalhar.
Não tarda estão aí todas as crianças para o pequeno-almoço e
nada está pronto. Podes começar com os croissants.
Sim, Sim.
É domingo, por isso é dia de pão caseiro com
marmelada, croissant com queijo ou fiambre, e leite com
chocolate para acompanhar.
Noé já tinha amassado o pão caseiro e deixado a
levedar. Daqui a poucos minutos teria de o meter no forno,
enquanto eu trataria dos croissants.
Quase todos os dias, o ajudo nos pequenos-almoços,
almoços, lanches e jantares. Como sou o mais velho de cá,
tenho a obrigação de ajudar em várias tarefas.
Noé já tinha cortado a manteiga aos cubos para os
croissants. Aproveitando, coloquei a farinha sobre bancada num
monte, fiz uma cova para colocar o leite e, de seguida, adicionei
a manteiga e o fermento, juntando todos os ingredientes muito
lentamente. No final, quando obtive uma massa homogénea, fiz
uma bola e deixei-a a descansar numa taça para levedar,
durante 15 a 30 minutos.
Enquanto a massa dos croissants está a levedar, Noé
inicia uma conversa comigo e que já há muito ando a evitar.
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