Page 30 - BNDIA ARUBA

a30 local
Diaranson 24 Mei 2017

Advertorial:

Experiencia un anochi culinario hunto cu e

Chef renombra, Diego Muñoz

PALM BEACH - La Vista un di e 4 miho chef nan
Restaurant localisa na nomadico cu ta biaha rond
Aruba Marriott Resort lo di mundo y asina bishita
tin un anochi culinario diferente pais pa obtene
special hunto cu e chef inspiracion pa por prepara
renombra rond di mundo, platonan nobo y diferente cu
Diego Muñoz. ingredientenan local. Diego
a bishita mas cu 20 diferente
New York Times Magazine a pais, cultura y cushina
nombra Diego Muñoz como den Sur America, Central

America y tambe Noord
America.

Diego den su trayectorio
como chef a wordo nombra
“Le Grande Diplôme” y
a traha na michelen star
restaurantnan manera
Mugaritz y El Bulli na
Spanje. Diego a expande su
conocemento y experiencia
culinario ora cu e la traha
bou di guia di Andoni Luis
Aduríz y Ferrán Adriá.
Despues di a biba 15 aña
afo, Diego a dicidi di bolbe
bek Peru pa asina enfoca
ariba su herencia culinario.
Durante su 4 aña cu e tabata
bek, Diego a maneha Astrid
& Gastón cu ta propietario
di e chef legendario Gastón
Acurio cu ta reconoci como
e “Godfather of Peruvian
cuisine”. E restaurant Astrid
& Gastón a wordo nombra #1
ariba Latin America’s 50 Best
Restaurants y #14 ariba The
World’s 50 Best Restaurant’s
List. Recientemente, Diego
a habri su mesun restaurant
yama 1111 Peruvian Bistro
na Miami cu un menu unico
y di calidad.

Mientras Diego
continuamente ta biaha pa
asina adkiri inspiracion pa aki lo tuma luga Mei 30 y Est. cu nan participacion
su platonan y expande su Mei 31 cuminsando for di pa cu e evento aki. La
conocemento culinario, 7or di anochi y lo ta $130 pa Vista Restaurant y e team
La Vista Restaurant ta persona incluyendo wine- di Aruba Marriott Resort
sumamente contento di pairing. ta sumamente contento y
anuncia cu Diego lo ta prepara pa asina sirbi su
bishitando Aruba y lo ta La Vista Restaurant kier a clientenan cu un anochi
preparando un cena special gradici San Pellegrino cu lo inolvidabel cu un experiencia
di 5 plato exkisito uzando ta e distribuidor oficial di awa unico hunto cu chef Diego
productonan local. E evento pa e anochi aki y alabes Pepia Muñoz.