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tambe ta inclui come carni sin vet, galiña, pisca, bonchi, webo y noot y
limitenan di vetnan satura y trans, sodio y sucunan agrega.

Tur esaki ta bay na u pregunta: kico cu aros?
Aros – tecnicamente un simiya – ta un “staple food” pa hopi cultura rond

mundo. Pero, e ta saludabel pabo?
Wel, di acuerdo cu un storia door di CNN, esaki basicamente ta depende riba e

tipo di aros cu bo scoge. Aros blanco ta considera “nutricionalmente inferior.”
Desde cu el a wordo refina, e ta casca y germen ta wordo removi durante e

proceso di molina y ta wordo kita di su vitamina B, hero y fibra.
Aros bruin basicamente ta mesun cos cu aros blanco, pero e ta wordo considera
como “un grano completo”, mientras cu e parti exterior di e casca a wordo

removi. Aros bruin ta keda cu su germen y casca y tin un miho recurso di
antioxidante, vitamina E y fibra.

Aros silvestre, simiya di un “water grass” tin solamente un tiki mas proteina cu
aros bruin. Sinembargo, varios estudio a revela cu aros silvestre ta ofrece

propiedadnan unico di salud cu no por haya den otro variedadnan. Por ehempel,
tin antioxidantenan specifico y propiedadnan cu ta baha colesterol den aros

silvestre.
Sinembargo aros bruin no ta sin su propio beneficionan agrega.
Investigacionnan ta sugeri cu parti di e grano conoci como e subaleurone layer,

solamente haya den aros bruin, por ofrece “proteccion” contra di presion halto y
atherosclerosis. Den un otro estudio ta revela cu substitui aros bruin pa aros

blanco por baha e riesgo di diabetes tipo 2.
Ora ta shop pa aros, tene na cuenta kico tin den productonan empaketa den

tienda ya cu hopi di nan tin sodio agrega.
Fuente: Salud Today (http://www.saludtoday.com)