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上集
24 台 中
HR
美食 指南
文 · 胡致嘉
受夠了八方和全家中山醫真的是美食沙漠，跟著作者一起走遍台中市，用 24 小時的時間
吃完 24 間台中在地美食。本指南收錄一些名店、一些作者私房餐廳，以學校為中心大部
分都能騎車 20 分鐘內到達，少數幾家較遠建議到附近可以嚐嚐看。消費也都算是平民，
低消都在 30-300 之間，作者食量偏大所以上榜的餐廳都不是什麼精緻美食，每間餐廳都
作者親自吃過兩次以上，不過每個人的胃口不盡相同，希望你能在這之中找到新的愛店。
5 小時候蛋餅
a.m. 男宿走路 5 分鐘
牙科騎車 7 分鐘
蛋餅界的翹楚，但每次
必點的是蘿蔔糕。蘿 台中市南區高工路 317 號 ( 松村麵包前 )
蔔糕不像一班早餐 0980-282894
店用煎的而是用炸 05：00-12：30 ( 星期一公休 )
的，酥脆的外皮包
裹軟綿綿的本體，再搭
配個蒜蓉醬或是甜辣醬滿滿的幸福
在口中爆炸。蛋餅歐我的天真的厲
害，用的是麵糊而不是冷凍蛋餅皮，
內陷也不隨便，想冒險的人可以點
oreo煉乳蛋餅。還有炸饅頭別錯過。
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