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INTRODUCCIÓN
El siguiente tema solo abordara la importancia del layout en una tienda de la esquina
de conveniencia sin extender mucho el tema ni abordando demasiado áreas
relacionadas.
El layout de una tienda comercial es un plano que define la ubicación general del
mobiliario, máquinas de frio, check out, entrada y salida del local, entre otros.
La implementación del layout en un negocio minorista permite fácilmente dirigir al
consumidor a todas las secciones del establecimiento de manera eficaz. Es el plano
de la tienda que define la ubicación del mobiliario, máquinas de frio, check out,
entrada y salida del establecimiento, entre otros puntos.
Para el gerente general de Arquitectura Comercial, Roger Evangelista, señala que
la buena presentación del layout comercial garantiza un adecuado flujo y rotación
de los productos o servicios que ofrece la tienda. El cliente frente a un local
adecuadamente diseñado debe entender de forma sencilla y claro todo el
funcionamiento del establecimiento, e identificar los elementos mobiliarios, hitos y
espacios propios de la marca. Un layout bien elaborado puede ofrecer distintas
funciones, como un adecuado manejo del tránsito de los shoppers, medidas
preventivas contra robos, apoyo en el manejo logístico y soluciones ante incidencias
en las ventas.
Actualmente, son diversos negocios en plazas grandes que están implementando
layout básico en sus tiendas, con el fin de transformar sus espacios de ventas para
obtener mayores ingresos.
El trabajo que se presenta se toma datos con un caso real y con datos ficticios ya
que solo es un proyecto de un curso propedéutico para la aspiración a la licenciatura
de Mercadotecnia internacional, se realiza sin fines de lucro. Y se toma fuentes de
información online y datos de campo reales, con algunas adaptaciones. Se
incorpora un apartado de anexos de cómo se fue desarrollando el tema
De igual forma se invita a visitar el blog donde se muestra la encuesta online que
se realizó para el desarrollo del tema y de igual encuentran las actividades
desarrolladas https://blogevidenciasojeda.blogspot.com/