Page 16 - E-Modul Suhu dan Kalor
P. 16
2. Perubahan Wujud Zat
Ada tiga jenis wujud zat, yaitu zat padat, zat cair dan zat gas. Jika ketiganya
diberikan kalor, pada zat tersebut akan terjadi perubahan wujud zat seperti pada
diagram berikut.
Gas
Membeku
Padat Cair
Mencair
Pada proses membeku, mengembun, dan menyublim, ketiganya melepaskan
kalor. Sedangkan pada proses mencair, menguap, dan deposisi, ketiganya
membutuhkan kalor. Besarnya kalor yang dibutuhkan atau dilepaskan oleh kalor
selama perubahan wujud zat dirumuskan sebagai berikut :
=
dengan = Kalor Laten (J/kg atau Kal/g)
Kalor laten adalah kalor yang diperlukan oleh tiap satuan massa zat untuk
mengubah wujudnya. Berikut beberapa jenis kalor laten.
● Kalor beku ( ) adalah banyaknya kalor yang dilepaskan untuk mengubah
wujud 1 kg zat cair menjadi zat padat.
● Kalor uap atau kalor didih ( ) adalah banyaknya kalor yang diperlukan
untuk mengubah wujud 1 kg zat cair menjadi gas
● Kalor embun ( ) adalah banyaknya kalor yang dilepaskan untuk mengubah
1 kg gas menjadi zat cair
● Kalor lebur ( ) adalah banyaknya kalor yang diperlukan untuk mengubah
wujud 1 kg zat padat menjadi zat cair.
11