Page 6 - MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA
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LIMPIEZA AREA DE PREPARACION
Materiales Requeridos:
• Frasco Atomizador
• Solución de: PEROXY PROTEIN SPARTAN
• Equipo Blend Cabinet Center
• Paños WYPALL
Areas:
• Mesones de trabajo
• Neveras
Procedimiento:
1.-Recoger basuras y colocarlas en el tacho
2.-Presionar la botonera verde del equipo para dispensar
solución de PEROXIDE PROTEIN SPARTAN en un atomizador,
para limpiar mesones de trabajo, neveras por dentro y
fuera con Wypal X80 plus
3.- enjuagar con un wypall húmedo con agua limpia
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