Page 74 - รายงานผลการดำเนินการหมู่บ้านศีล 5 ดอนมะสัง.
P. 74
11.2 น้ำพริก, พริกแกง
เป็นการตั้งกลุ่มของชาวบ้านริ้วห้วยพรอด หมู่ที่ 4 ตำบลดอนมะสังข์ อำเภอเมืองสุพรรณบุรี จังหวัด
สุพรรณบุรี โดยการนำของ นางขันทอง เนียมสุข ร่วมกับสมาชิกแม่บ้านสตรีตำบลดอนมะสังข์ ประมาณ 20 คน มี
การทำน้ำพริกหลายชนิด ทั้งพริกแกงเผ็ด พริกแกงส้มและอื่น ๆ ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่สำเร็จรูปแล้วนั้น มีการจำหน่ายใน
ชุมชนและจัดทำตามออเดอร์ต่าง ๆ ซึ่งชาวบ้านในชุมชนให้ความนิยมเป็นจำนวนมาก เนื่องจากน้ำพริกที่ทำนั้นมีความ
สะอาด สด ใหม่ ไม่ใส่สารกันบูด และรสชาดที่อร่อยถูกปาก รวมทั้งราคาไม่แพง เป็นผลิตภัณฑ์อีก 1 ชนิด ที่สร้าง
รายได้ให้กับชาวบ้านในชุมชนได้เป็นอย่างดี
๗๔
