Page 101 - E-Book ตลาดบางน้ำผึ้ง
P. 101
97
แผนและกลยุทธ์ทางการตลาด ตลาดน้ าบางน้ าผึ้ง
และกลุ่มสินค้าวิสาหกิจชุมชนบางน้ าผึ้ง
ุ
ื่
ี
ี่
ั
ั
ั
ุ
ุ
ี
เนองจากในปจจบันมการแขงขันด้านการท่องเทยวนวัตวิถชมชนในปจจบันได้รบการ
ส่งเสรมจากภาครฐมากข้น ทําให้เกิดการแข่งขันในกล่มของสนค้าชมชนและการพัฒนารปแบบของตลาด
ึ
ู
ิ
ิ
ั
ุ
ุ
ุ
ิ
็
ิ
นํ้ามากข้น ผู้ผลตสนค้าและบรการชมชนทั้งหลายจําเปนตองพยายามแสวงหาชองทางในการกระจายสนคา
ิ
ิ
ึ
ี่
ิ
ื
ิ
หรอชองทางการจัดจําหนาย (Distribution Channel) ทเหมาะสมกับสนคาและบรการของตนเองอยูเสมอ
ุ
ุ
โดยเฉพาะสนคาอปโภคบรโภคชนดหมนเวียนเรว (FMCG: Fast-Moving Consumer Goods) ทผูผลตจะ
็
ี่
ิ
ิ
ิ
ิ
ิ
ิ
ิ
ี
ิ
พยายามทําใหผูบรโภคพึงพอใจในสนคาและบรการของตนดวยวิธการตางๆ เชน การสรางผลตภัณฑใหม
เพื่อตอบสนองความตองการของผูบรโภค และการสรางความสะดวกสบายใหกับผูบรโภคในการเขาถง
ิ
ิ
ึ
ึ
ุ
ี
ื
ิ
ิ
ิ
ื
สนคาและบรการเปนตน ดังนั้นผูบรโภคสดทาย(End User) จงมทางเลอกในการซ้อสนคาและบรการเพิ่ม
ิ
ิ
ื
ี
ิ
ึ
ี่
ั
ึ
ึ
มากข้น รวมถงมความคาดหวังทจะไดรบความสะดวกสบายในการซ้อสนคามากข้นดวย
ี
ื
ี่
ี
ุ
รานคาปลกชมชน (Community Trade) ถอไดวาเปนคนกลางทมบทบาทสําคัญ ตอการ
กระจายสนคาไปสูผูบรโภคในระดับรากหญ้าทั้งในประเทศไทยและตางประเทศ จนมคํากลาวว่าผูคาปลก
ี
ิ
ี
ิ
ุ
ทั้งหลาย โดยเฉพาะผูคาปลกชมชนเปรยบเสมอนเปนผูเฝาประตู (Gatekeeper) กอนทสนค้าจากผูผลตจะ
ิ
ี
ื
ี
ี่
ิ
ุ
ึ
่
ี
ื
ิ
ิ
ู
ถกสงไปถงมอผูบรโภค เพราะผูผลตมักจําเปนตองพึงพาผูคาปลกชมชนเหลาน้ เพื่อใหความสะดวกสบาย
ี
ี
่
ุ
ุ
ึ
ิ
ิ
ี
ี่
ุ
ิ
ในการเขาถงสนคาแกผูบรโภค นอกจากน้ผูผลตยังตองพึงพาผูคาปลกชมชนเหตผลทรานคาปลกชมชน
ี
ี่
มักเปนผูทอยูใกลผูบรโภคสดทายทั้งเปนผู้ผลตและจําหน่ายสนค้าชมชนนั้นเองทําให้สนค้าชมชน จงเขา
ึ
ุ
ิ
็
ิ
ุ
ุ
ิ
ิ
ุ
ี่
ใจความตองการของผูบรโภคไดมากทสด (Rosenbloom, 2013)
ิ
ู
ิ
ี่
ึ
ิ
ดังนั้นเทคโนโลยีททันสมัยมากข้นในการบรหารจัดการและการกระจายสนคาสผูบรโภค
ิ
ึ
ึ
ใหมประสทธภาพ ซงเทคโนโลยีเหลาน้ทําให้สนค้าชมชนสามารถขยายช่องทางการตลาดได้อย่างทั่วถง
ิ
ี
่
ิ
ุ
ิ
ี
ิ
ึ
ุ
ส่งผลให้ขอบเขตการตลาดกว้างข้นจากเดม ทําให้สนค้าชมชนเข้าถงส่วนตลาดใหม่ ๆ กล่มเปาหมายใหม่ ๆ
ึ
้
ิ
ุ
ึ
ิ
ั
ิ
ึ
็
ุ
เปนการขยายตลาด และโอกาสการพัฒนาและเตบโตข้นอย่างยั่งยืน สําหรบสนค้าชมชนบางนํ้าผึ้งนั้น จงได้
็
ู
สรปเปนค่มอ กระบวนการพัฒนาตลาดนํ้าบางนํ้าผึ้งและกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบางนํ้าผึ้ง
ุ
ื
