Page 72 - E-Modul Larutan Penyangga Berbasis Guided Inquiry

dan mengonsumsi makanan berkadar protein tinggi selama

jangka waktu yang lama. Keadaan asidosis sementara juga

dapat terjadi karena olahraga intensif yang dilakukan terlalu

lama.

Sementara itu, jika darah harus menerima zat yang bersifat

-
basa maka H2CO3 akan berubah menjadi HCO3 . Oleh karena
itu, sebagian CO2 yang terdapat dalam paru-paru akan larut

ke dalam darah membentuk H2CO3. Hal ini mengakibatkan

naiknya nilai nilai pH dalam darah. Kondisi ini disebut

dengan alkalosis. Alkalosis dapat terjadi akibat muntah dan

hiperventilasi (bernafas yang terlalu berlebihan karena

cemas atau berada di ketinggian).

Larutan penyangga lain yang ada dalam tubuh manusia

adalah larutan penyangga fosfat yang terdapat di dalam

cairan intrasel dan kelenjar ludah. Larutan penyangga fosfat

-
merupakan campuran antara H2PO4 dan basa konjugasinya
2-
yaitu HPO4 . Sama halnya dengan penyangga karbonat,
prinsip kerja larutan penyangga fosfat adalah jika dari proses

metabolisme dihasilkan zat yang bersifat asam maka akan

2-
bereaksi dengan ion HPO4 menurut reaksi kesetimbangan:
−
2−
( ) + + ( ) ⇌ ( )
2
4
4
Sementara itu, jika dalam proses metabolisme dihasilkan
-
zat yang bersifat basa maka akan bereaksi dengan H2PO4

menurut reaksi kesetimbangan:

2−
−
( ) + − ( ) ⇌ ( ) +
( )
2
4
4
2

62
4. Peran Larutan Penyangga