Page 37 - EMODUL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA KELAS VIII
P. 37
berotot lurik, dan berdinding tebal. otot
kerongkongan berkontraksi sehingga menimbukan
gerakan meremas yang mendorong bolus ke dalam
lambung. Gerakan otot kerongkongan ini di sebut
gerak peristaltik.
3. Lambung
Otot lambung
berkontraksi mengaduk-
aduk bolus, memecahnya
secara mekanis dan
mencampurnya dengan
getah lambung. Getah
lambung mengandung
asam florida (HCl), enzim Sumber: siswapedia.com
pepsim, renin. Hcl berfungsi Gambar 2. 3 Bagian-bagian Lambung
untuk membunuh kuman-kuman yang masuk
Bersama bolus dan mengaktifkan enzim pepsin.
Pepsin berfungsi untuk mengubah protein
menjadi pepton. Renin berfungsi untuk
mengendapkan protein susu. Setelah melalui
pencernaan kimiawi di dalam lambung, bolus
menjadi bahan kekuningan yang di sebut kimus
(bubur usus) kimus akan masuk sedikit demi
sedikit ke dalam usus halus.
Lambung dengan mudah dapat menampung 1,5
liter makanan dengan kapasitas penyimpanan
maksimal sekitar 4 liter. Kebanyakan orang dewasa
memiliki ukuran lambung yang kurang lebih sama,
meskipun dengan berat badan yang berbeda.
SEMESTER 1 KELAS VIII 37
