Page 89 - Kelas X Prakarya dan Kewirausahaan BS Sem 2 Cover 2017

Keputusan pemilihan jenis tanaman yang akan dibudidaya dibuat setelah
dilakukan penelitian tentang kondisi tanah, iklim, potensi tanaman hias
di daerah tersebut, peluang pasar dan peluang pengolahannya. Tahap
selanjutnya adalah membuat rancangan proses budi daya yang akan
dilakukan, dimulai dengan persiapan lahan hingga panen. Buatlah
perancangan secara mendetail meliputi waktu, sarana dan proses yang
harus dilakukan.

Pelaksanaan budi daya tanaman hias dilakukan sesuai dengan rencana yang
telah dibuat. Lakukan pengamatan dan pencatatan secara berkala tentang
proses pertumbuhan tanaman. Lakukan pula evaluasi pada setiap tahapan
hingga panen. Hasil evaluasi dapat digunakan untuk perbaikan perancangan
budi daya berikutnya.

Produk hasil budi daya tanaman hias dapat dikelompokkan sebagai tanaman
hias pot (pot plant) dan tanaman hias potong (cut flower). berupa daun dan
bunga, tanaman hias taman, serta bunga tabur dan bunga ronce, hias daun
dan tanaman hias bunga. Pengemasan produk hasil budi daya tanaman
hias dapat memengaruhi kehilangan hasil dan stabilitas produk selama
pengangkutan maupun dalam pemasaran. Pengemasan juga memiliki
tujuan untuk meningkatkan nilai tambah prosuk hasil budi daya tanaman
hias. Pemilihan kemasan yang sesuai dengan produk budi daya tanaman
hias menjadi sangat penting. Misalnya, untuk tanaman hias dalam pot, peng-
gunaan pot menarik dan sesuai dengan selera konsumen akan meningkatkan
nilai jual produk.

Penggunaan kemasan kertas atau plastic pada bunga potong mem-
pertahankan kualitas produk. Pengemasan bunga potong untuk pengiriman
jarang jauh harus dapat memastikan bunga dalam keadaan segar setibanya
di tempat. Cara yang biasa digunakan adalah memasukkan pangkal
tangkai bunga potongan ke dalam tube berisi cairan pengawet/dibungkus
dengan kapas kemudian dimasukkan ke dalam kantong plastik berisi cairan
pengawet, lalu dikemas dalam kotak karton/kemasan lain yang sesuai. Bunga
melati untuk tujuan ekspor, setelah disortir, direndam di dalam air es agar
keras, tampak bersih dan segar lalu dikemas dengan kotak styrofoam untuk
mempertahamnkan suhu yang sejuk. Pada bagian luar kemasan, diberi
keterangan nama barang/varietas bunga, jenis mutu (grade), nama atau kode
produsen/eksportir, jumlah isi, negara/tempat tujuan dan produksi Indonesia.

82 Kelas X SMA/MA/SMK/MAK Semester 1