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課 程 專 區

證 照 證 照 證 照

編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名

歐風花藝設計暨 9/3- 19:30- 2100
BD202 四 16 林秋香
新國際花藝證照 10/29 21:30 1900

典雅歐風的簡約藝術，花藝設計概念與色彩學概念，帶您隨著季節、心情、環
境的變化裝飾生活，享受花卉設計的多樣風采。(材料費2800元另計自備花藝剪
刀，可輔導考取新國際花藝證照)【恕不折扣】8/26前報名享特惠價，8/27起恢

復原價

西點蛋糕 9/7- 18:30- 4100
BD301 一 24 施清堂
丙級證照 10/26 21:30 3800

針對烘焙蛋糕類丙級檢定考試內容進行教學實作，考試內容有海綿蛋糕、奶油
空心餅、香草天使蛋糕、巧克力戚風蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、檸檬布丁派、
奶油大理石蛋糕，分組現場實作(含複習7次)（材料費4000元另計，自備計算機
及包裝袋）【恕不折扣】8/26前報名享特惠價，8/27起恢復原價

9/5- 08:00- 5100
BD306 麵包丙級證照 六 36 施清堂
11/7 12:30 4800
針對烘焙麵包類丙級檢定考試內容進行教學實作，考試內容有五峰土司、葡萄
土司、奶油土司、奶酥麵包、布丁餡甜麵包、紅豆麵包、橄欖形餐包，針對麵
包證照試題詳細講解、現場實際操作。（講義及材料費3800元另計，自備計算

機及包裝袋）【恕不折扣】分組實作。8/26前報名享特惠價，8/27起恢復原價