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I. ANÁLISIS DE PROVEEDORES
a) NECESIDADES DE INSUMOS Y MATERIALES DEL
PROYECTO:
Principalmente cabe mencionar que nuestra Comercializadora no será fabricante
de los productos que se ofrecerán, sin embargo es indispensable manejar éste
punto de los insumos y materiales que requeriremos para el proyecto ya que aún
sin ser productoras se necesitan una serie de materiales para la ejecución del
proyecto.
Es por ello que a continuación describiremos y puntualizaremos los materiales que
necesitaremos:
Para los productos a ofrecer se necesitarán principalmente papel celofán de
distintos colores al igual que contenedores tipo bisagra para el envasado del
mismo.
Así mismo utilizaremos cajas de cartón donde pondremos una cantidad
considerable del producto para así tomar en cuenta el punto de empaque.
Por último se dispondrá de una coja contenedor más grande que permita envolver
y proteger el producto para su traslado, contemplando así el embalaje.
b) PROCESO DE EVALUACIÓN DE PROVEEDORES:
Para el análisis y evaluación de los proveedores se pretende buscar a personas
que sean productores de los dulces regionales y el pan artesanal de buena
calidad, que ofrezcan productos que satisfagan las necesidades del paladar de
cada uno de los consumidores, para así, brindarles un producto de su agrado.
Es por ello que cada uno de los proveedores que se analicen y estén a proceso de
evaluación debe de cumplir con una serie de requisitos:
