Page 16 - E-LKPD STEAM LAJU REAKSI
P. 16

Aktivitas 3
                                                                             Silahkan klik gambar pesawat
                                                                              untuk mengumpulkan hasil
                                                                            pengerjaan proyek STEAM anda!







             Silahkan buat kelompok yang terdiri
                   dari 10-12 anggota untuk
            mengerjakan Proyek STEAM berikut !












                     Proyek


                    STEAM









                                                   Pertanyaan Mendasar


                                                   Tingkat ketahanan pangan menjadi salah satu
                                                   indikator kemajuan suatu negara. Faktor
                                                   penunjang ketahanan pangan berkaitan
                                                   dengan kemampuan mengelola bahan baku
                                                    (seperti buah & sayur) agar dapat tersimpan
                                                   dalam jangka waktu yang lama tanpa
                                                   mengalami kerusakan. Padahal, produk buah
                                                   dan sayur akan cepat membusuk selama
                                                   proses distribusi dari sentra produksi (lahan
                                                   pertanian) ke pasar. Oleh sebab itu diperlukan
                                                   cara untuk menghambat kerusakan
                                                   (pembusukan) bahan pangan agar dapat
                                                   tersimpan lebih lama. Bagaimana caranya?

                                                   Hubungkan solusi tersebut dengan faktor-
                                                   faktor yang mempengaruhi laju reaksi!







                                                                                                             10
     Kimia Laju Reaksi (STEAM PjBL)
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21