Page 19 - S0443020楊皓雲_實察手冊

觀察點：宜蘭舊糖廠遺址
(現已不存在改以老師講解與閱讀文獻來了解)

重點：

1. 了解糖產業的興起

2. 了解糖產業運輸

預估時間：15 分鐘

宜蘭舊糖廠遺址位置圖
圖片來源：google

在日治及戰後初期，種植甘蔗製糖是宜蘭河平原流域重要的產業，範圍包括員
山鄉、宜蘭市、壯圍鄉和礁溪鄉等區域。日治初期獎勵製糖，促使糖業發展，
1910 年在民壯圍堡七張庄設有蒸氣動力的改良式糖(保有舊式糖廍營運形式與

規模，但內部則改用新式機器製糖的糖廍)，1916 年宜蘭廳第一家新式製糖工
廠成立，稱為「合名會社宜蘭製糖所」，隨後併入台南製糖會社，1917 年廠房
設備遷移至羅東堡二結庄(二結糖廠)，但甘蔗種植仍遍及蘭陽平原各地，尤其
壯圍、三星(桕腳廍)、員山等地產量最多。隨著糖廠規模的擴大，築了專用鐵

路(五分仔車)載運甘蔗，其中一條從二結跨越蘭陽溪到壯圍及員山。另外也利
用宜蘭河的水運來運送甘蔗，當時駁仔船堆滿甘蔗航行在宜蘭河上的風光，前
後持續達半個世紀以上。

 補充：甘蔗製成糖後遺留的蔗渣，堆放在糖廠南方的蔗渣場，日本人利用

蔗渣造紙，這也是二結中興紙廠的由來。

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