Page 58 - 救國團土城中心109-2期 好讀版電子簡章

烘焙/烹飪快樂時光

編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名

03/11- 09:00-
ID706 台灣小吃【3月班】 三 04/01 12:00 12 $1,700 翁靜茹

大家都愛的台灣小吃，自己動手做不求人。授課內容：刈包、滷三層肉、炒酸菜；
手工肉羹、花枝羹、羹湯；紅燒牛肉麵、手工麵線；韭菜盒子、蔥花捲。〈材料費
1500元另計，自備圍裙、保鮮盒或塑膠袋裝成品，老師需提前準備教材，最晚僅開
放前三天報名〉

新手美味廚房 04/08- 09:00-
ID707 三 12 $1,700 翁靜茹
【4月班】 04/29 12:00

授課內容：梅干扣肉、蛤蠣絲瓜、金沙豆腐；糖醋排骨、魚香烘蛋、鳳梨苦瓜雞；
紹興醉雞腿、蒼蠅頭、蛋酥滷白菜；五更腸旺、塔香茄子、鳳梨香球。〈材料費
1500元另計，自備圍裙、保鮮盒或塑膠袋裝成品，老師需提前準備教材，最晚僅開
放前三天報名〉

巧手點心 03/11- 13:30-
ID708 三 24 $3,300
《限12人》 04/29 16:30
巧手點心 03/11- 13:30-
ID709 《限12人》 三 04/01 16:30 12 $1,700 林玉女
【3月班】
巧手點心 04/08- 13:30-
ID710 《限12人》 三 04/29 16:30 12 $1,700
【4月班】

本次教學以DIY為主，讓沒有基礎而有興趣者能從中學習基本的技巧，可以方便在
家中以簡單的器具及設備可以自行操作。三月課程內容：1.松露巧克力 、 2.千層
蛋糕、3.摩卡咖啡蛋糕捲、 4.蔥花熱狗麵包、四月課程內容： 5.楓肉桂卷、 6.天
使藍莓乳酪蛋糕(自備蛋糕盒) 、7.康寧伯爵瑪芬、 8.黑麥雜糧貝果。適合對象:國
中以上（ 請自備大保鮮盒容器或蛋糕盒,紙巾,抹布,圍裙。8堂材料費2000元、4堂
材料費1000元另計<使用進口食材的品牌保有良好品質>

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