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Conclusión
La miel es y será uno de los endulzantes favoritos a
pesar de poseer el mismo porcentaje calórico que el
azúcar, su popularidad es mayor, tomando en
cuenta la asociación que se le da de ser un alimento
saludable, debido a su origen animal, de abejas.
Por otra parte, es interesante el conocer su valor
emotivo incluso por su aspecto, por ser un fluido
dorado como el oro y perfectamente cristalino.
Dicho alimento puede representar una vida saluda-
ble
Podemos concluir que aunque la miel pueda pasar
desapercibida para muchos y ser solo un endulzante
más, la realidad es que es un alimento que tiene
múltiples usos que pueden brindar muchos benefi-
cios a la salud, medicinales y nutricionales, además
de lo que puede llegar a simbolizar en distintas
religiones y culturas.
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