Page 9 - 20 ร้านอาหารเด็ดในหาดใหญ่

6

5. ซำลำเปำโกอ้วน

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Salapao Koouan

ร้ำนตั้งอยู่บริเวณตลำดใหม่ หำดใหญ่ เป็นอีกหนึ่งร้ำนเลื่องชื่อที่ไม่ว่ำใครมำหำดใหญ่

เป็นต้องแวะมำทำน ควำมพิเศษของซำลำเปำที่ร้ำนอยู่ที่สูตรแป้งซำลำเปำที่ใช้ทอดโดยตรง

ซึ่งแตกต่ำงจำกซำลำเปำนึ่ง ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งซำลำเปำจะมีควำมกรอบนอกนุ่มใน ไม่อม

น ้ำมัน ยิ่งทำนยิ่งอร่อย ยิ่งทำนยิ่งฟิน บวกกับกำรใส่ใจทุกขั้นตอนกำรผลิต จึงเป็นที่ติดใจ

ของลูกค้ำนับไม่ถ้วน มีทั้ง "ซำลำเปำทอดไส้หมูแดงไข่เค็ม" กรอบนอกนุ่มใน "เปำนึ่งไส้

จักรพรรดิ" ไส้หมูสับรสชำติเข้มข้น แป้งซำลำเปำหนำ นุ่ม และฟูน่ำทำน หรือจะลอง "ขนม

จีบ" อัดแน่นด้วยไส้หมูสับหอมรำกผักชี กลิ่นหอมชวนทำนที่สุด

 เวลำเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลำ 16.00-22.00 น. (หยุดทุกวันอังคำร)

 ที่อยู่ : ตลำดใหม่ ซ.ศรีผดุงวิถี ใกล้โรงแรมเอ็มเพอเรอร์ อ.หำดใหญ่ จ.สงขลำ

 เบอร์โทรศัพท์ : 086 964 0825