Page 10 - MENU_terraza_2020.cdr

ENTRADAS

Guacamole con Chicharrón $60.°°
Queso Fundido $55.°°
Con Chorizo $65.°°
Con Champiñones $65.°°
Sopa de Tortilla $40.°°
Con guarnición de chile pasilla, queso panela, aguacate y chicharron
Totopos Gratinados $52.°°
Con salsa de frijol, chiles en vinagre y pico de gallo.
Tostada de cueritos $25.°°
Con pico de gallo, salsa y aguacate
Tostada de Ceviche de Pescado $50.°°
Tacos dorados de frijol (3pz) $60.°°
Con Lechuga, queso y crema
Papas a la Francesa $40.°°

ENSALADAS

Nopal con Queso Panela $60.°°
Nopales en tiritas con cuadritos de queso panela, cebolla morada,
jitomate, cilantro, chile de árbol frito, orégano y un toque de vinagre y limón.
Camarón y cítricos $95.°°
Mix de lechuga, espinaca, almendra, arándano, pera, camarón,
supremas de naranja y vinagreta de cítricos
Pollo con Verduras Asadas $80.°°
Calabaza, berenjena, brócoli y zanahoria asadas con tiritas de
pechuga de pollo a la parrilla y aderezo de soya y jengibre.
Clavo y Canela. $85.°°
Mix de lechuga y espinaca, champiñones , queso parmesano, nuez, pollo a
la plancha y granada o fresa (según la temporada ), con vinagreta de balsámico
Frutos Secos y Jamón Serrano. $92.°°
Lechuga y espinaca, frutos secos, mezcla de nueces, champiñón,
queso de cabra y jamón serrano con aderezo de frutos rojos.
Atún. $78.°°
Fussilli con aceituna negra, jitomate, apio, espinaca
y atún con aceite de albahaca.
Ensalada de Arrachera y Queso de Cabra $90.°°
Mix de lechuga y espinaca, arrachera, queso de cabra, jitomate, nuez,
champiñones, ajonjolí y vinagreta.