Page 14 - 109-5證照類課程電子簡章

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中心 代號 起訖日期 星期 時間 學費 授課教師 材料費

中科 P4701 8/31-10/19 一 13:00-17:00 4500 范竣淵 4500

E4909 8/31-10/19 一 18:00-22:00 4500 黃玲芝 4500
復興
9/3-10/29
E4910 四 13:00-17:00 4500 范竣淵 4500
10/1停

1.烘焙計算、學術科理論講解。

2.考試技巧傳授。
3.圓頂奶油土司、葡萄乾土司、五峰土司、紅豆麵包、奶酥麵包、布丁麵包、餐包等製作。

4.考照、自製皆可（請自備 2~3 個保鮮盒。）

中心 代號 起訖日期 星期 時間 學費 授課教師 材料費

A4907 9/2-10/21 三 18:00-22:00 4500 蔡大欽 5000
力行
陳豐盛
A4909 8/31-10/19 一 09:00-13:00 4500 5000
王舒婷

清水 I456 9/2-10/21 三 18:00-22:00 4500 張濰瀧 4200

蔡老師擁有「乙級證照及國際證照 」，曾擔任知名連鎖品牌烘焙主廚，在烘焙界已有35
年資歷，專為無經驗之學員打造專屬烘焙課程，擁有自創品牌專業烘焙店。透過分組實作練習

讓你八週內學會專業烘焙技術考取證照，歷年命中率九成多。

材料費含1.精撰私版講義。2.各式材料。3.烘培器具使用＊請自備20cm*20cm保鮮盒。
清水中心：請自備30公分紙箱、擦手紙巾

即測即評考試地點(1)嘉義市餐飲業職業工會

即測即評考試地點(2)中臺科技大學
即測即評考試地點(3)勞動部勞動力發展署中彰投分署