Page 37 - MODUL_Neat
P. 37
7. Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah ….
A. pemanfaatan jamur untuk membuat tape
B. pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
C. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
D. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
8. Minuman yoghurt yang terbuat dari air susu dapat
mengobati lambung dan usus yang terluka, proses
pembuatan yoghurt tersebut karena hasil kerja dari ….
A. Rizhopus oryzae
B. Lactobacillus bulgaricus
C. Neurospora sitophila
D. Aspergillus wenti
9. Mikroorganisme yang digunakan untuk membantu membuat
tempe adalah ….
A. Sacharomyces cereviceae
B. Acetobacter xylinum
C. Neurospora crassa
D. Rhizopus oligosporus
10. Bioteknologi yang tidak melakukan manipulasi organisme
atau rekayasa, tetapi menciptakan kondisi dan bahan
makanan yang cocok bagi mikroba untuk berkembang secara
optimal disebut.....
A. Mikrobioteknologi
33
