Page 48 - PERANGKAT WULIDA MAMLUATUL FAZA_REV P

jaringan epidermis, 4) sebagai penyimpan cadangan

air, sel-sel pada jaringan epidermis memiliki

protoplasma yang pipih dan besar sebagai tempat

penyimpanan cadangan air bagi tumbuhan, 5)

berperan dalam penyerapan air dan hara, fungsi ini

dilakukan oleh sel-sel epidermis akar, yang sudah

bermodifikasi menjadi bulu akar, 6) sebagai tempat

difusi oksigen dan karbondioksida dan fungsi ini

dilakukan oleh sel-sel epidermis daun yang sudah

bermodifikasi menjadi stomata.

Sel-sel epidermis dapat mengalami

bermodifikasi menjadi struktur yang berbeda dengan

fungsi yang berbeda pula. Berikut ini adalah hasil

modifikasi atau derivat dari sel-sel epidermis:

1) Stomata (Mulut Daun)

Stomata (tunggal = stoma) adalah celah atau lubang

yang diapit oleh sepasang sel penjaga, merupakan

derivat dari sel-sel epidermis daun, memiliki

sepasang sel penjaga yang berbentuk seperti ginjal

(pada tumbuhan dikotil) atau seperti halter (pada

tumbuhan monokotil). Fungsinya adalah sebagai

tempat pertukaran gas O2 dan CO2 pada proses

23 E-BOOK BERBASIS PENDEKATAN SAINTIFIK STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN