Page 76 - ebook_digitasi TTG
P. 76

E. Alat Peniris Minyak

               1.   Deskripsi

               Minyak  goreng  menjadi  salah  satu  bahan  pokok  yang
               banyak  digunakan  individu  untuk  memasak.  Namun,

               konsumsi  minyak  goreng  secara  terus  menerus  dalam
               jumlah yang banyak bisa meningkatkan resiko terjadinya

               kolesterol.

               Sementara Itu masyarakat Indonesia masih menggunakan
               peniris  minyak  dengan  cara  manual  yaitu  dengan

               membiarkan makanan yang sudah matang di atas sebuah

               wadah  agar  sisa  minyak  yang  masih  menempel  turun
               kewadah  yang  berada  dibawahanya.  Tentu  saja  cara

               tersebut masih kurang efektif karena memerlukan waktu

               yang lama untuk meniriskan makanan tersebut sehingga
               terkadang  masyarakat  tidak  melakukannya  dengan

               sempurna.  Akibatnya  masih  banyak  minyak  yang
               menempel  pada  makanan  tersebut  yang  dapat

               menimbulkan penyakit bagi tubuh kita.

               2.   Manfaat

               Alat  peniris  minyak  memiliki  beberapa  manfaat
               (Madanitec,2017) antara lain:


                                                                    71
                                           Digitasi Teknologi Tepat Guna
   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81