Page 76 - ebook_digitasi TTG
P. 76
E. Alat Peniris Minyak
1. Deskripsi
Minyak goreng menjadi salah satu bahan pokok yang
banyak digunakan individu untuk memasak. Namun,
konsumsi minyak goreng secara terus menerus dalam
jumlah yang banyak bisa meningkatkan resiko terjadinya
kolesterol.
Sementara Itu masyarakat Indonesia masih menggunakan
peniris minyak dengan cara manual yaitu dengan
membiarkan makanan yang sudah matang di atas sebuah
wadah agar sisa minyak yang masih menempel turun
kewadah yang berada dibawahanya. Tentu saja cara
tersebut masih kurang efektif karena memerlukan waktu
yang lama untuk meniriskan makanan tersebut sehingga
terkadang masyarakat tidak melakukannya dengan
sempurna. Akibatnya masih banyak minyak yang
menempel pada makanan tersebut yang dapat
menimbulkan penyakit bagi tubuh kita.
2. Manfaat
Alat peniris minyak memiliki beberapa manfaat
(Madanitec,2017) antara lain:
71
Digitasi Teknologi Tepat Guna