Page 28 - H10 VUA DU 06
P. 28
Hơn một lần, tôi lặng người khi thấy “vài con bò
đang thiền” trên đồng cỏ tại Úc. Bò ung dung, ăn
như dạo chơi. Sẽ rất buồn khi nhớ những con bò
tội nghiệp ở Bình Thuận. Còn có những con bò
khác, tiêu dao tự tại trên cùng cao nguyên Thụy
Sĩ ở độ cao 2.000 m. Bạn ngạc nhiên khi biết,
không chỉ có cỏ, mà có nhiều cây hương liệu,
cây thuốc được trồng xen. Bò được ăn đa dạng.
Đó là lý do tại sao phô mai Thụy Sĩ lại khác biệt.
Đi tìm hiểu tính chuyên nghiệp, tôi thấy nhân
quả. Nhân quả làm cho vừa đủ luôn sống động
và muôn màu.
Vừa đủ caosuviet, 28 | 81
