Page 9 - 克蔓莉珈琲館-線上菜單

STEAK
BRUNCH
Best Restaurant Food Menu
MAIN COURSE
800度高溫爐焰烤美國肋眼牛排 STEAK BRUNCH
雙人或三人份量 TWO OR THREE PERSON MEAL
3公分厚切焰燒美國特選級熟成冷藏肋眼牛排 (約16oz~18oz) 3CM USDA CHOICE RIB EYES (ABOUT 16OZ ~ 18OZ)
#熟度:肋眼牛排有分前段中段後段，每段口感及油花都略有差別，相同等級的油花 也略有差異，我們會依照分切的位置與油花去決定熟度，控制在中心溫度55度~62 度之間，大約介於三分熟底線至五分熟，若您習慣吃七分熟中心溫度65度以上的牛 排，請不要選擇此餐點，我們認真尋找品質好的食材，並堅持對食材的尊重與專業。 #分切:手工清修與分切，每塊重量略有3%的差異。 #餐點可升級限量美國頂級冷藏肋眼牛排(USDA PRIME)，詳情詢問現場工作人 員。
SPECIAL MENU
雙人餐
meal for two
-7-
分享餐
share meal
Just salad & main meal
3公分厚切
升級美國頂級肋眼
UP TO USDA PRIME
$1599
$1399