Page 13 - 24 Horas en Movimiento Digital Edición 31-07-2025

Santa Cruz, Bolivia
Jueves 31 de Julio NACIONAL 13
del 2025

Panificadores advierten con subir a Bs 1 la marraqueta

y paro de 48 horas si Emapa no entrega harina

ste miércoles a las paabol.
13:00 horas venció “Por tanto, la Empresa de
el plazo que los pa- Producción de Alimentos va a
nificadores dieron cumplir cabalmente con todos
Ea la Empresa de los compromisos que se ha asu-
Apoyo a la Producción de Ali- mido a nivel nacional”, dijo a
mentos (Emapa) para entregar Erbol, a tiempo de recordar que
harina subvencionada o, por lo se entrega además de azúcar,
menos, ingresar a un diálogo manteca y levadura subvencio-
para lograr el normal abasteci- nada.
miento del insumo. Los inconvenientes que se
Si no se cumplen las deman- presentaron, según el gerente de
das, los panificadores advirtie- Emapa, se deben a un “desfaz”
ron que el precio de la que hubo por los bloqueos de
marraqueta o pan de batalla se caminos de junio, que fueron
puede elevar de Bs 0,50 a Bs 1 impulsados por la facción
y no descartan con ingresar en “evista”, lo que ocasionó un
un paro de 48 horas. Desde “retraso” en la entrega de los
Emapa, su gerente Franklin Flo- volúmenes comprometidos.
res, negó que se haya suspen- En ese sentido, Flores ase-
dido la distribución de la harina, guró que la entrega de los pro-
pero admitió que existe un re- envió una carta al ministro de respuesta favorable, todas las El gerente de Emapa ase- ductos busca mantener el precio
traso en el cronograma de abas- Desarrollo Productivo y Econo- federaciones que conforman la guró que se viene entregando del pan a Bs 0,50. “Emapa está
tecimiento. mía Plural, Zenón Mamani, en confederación nacional y sus 12.000 bolsas de 50 kilogramos realizando un esfuerzo signifi-
Según un reporte de la Red la que demandó ser convocada respectivas bases determinaron al día de la harina subvencio- cativo para asegurar que el pan
Erbol, la Confederación Nacio- a una reunión en el plazo de 24 entrar a un paro de 48 horas a nada al sector panificador en llegue a cada hogar a precios
nal de Panificadores y Artesa- horas. nivel nacional”, señala la adver- todos los departamentos que se accesibles y peso justo”,
nos de Bolivia (Conapaabol) “En caso de no tener una tencia. encuentran afiliados a la Cona- afirmó./eldeber

Emapa intensifica distribución de insumos tras

admitir retrasos en entrega de harina subsidiada

El gerente de la Empresa de el precio del pan”, dijo.
Apoyo a la Producción de Ali- También explicó que los re-
mentos (Emapa), Franklin Flo- trasos en la entrega fueron con-
res, informó este lunes que la secuencia de bloqueos de
estatal ya distribuyó más de un caminos y problemas logísticos
millón de bolsas de harina de 50 con proveedores industriales,
kilos al sector panificador desde pero aseguró que ningún panifi-
febrero, como parte del pro- cador ha dejado de recibir su
grama de subsidios destinado a cuota de harina. “No se ha per-
mantener el precio del pan de dido ni una bolsa. La distribu-
batalla en Bs 0,50. ción está en curso y coordinada
La declaración surge des- con todas las asociaciones del
pués de que el Viceministro de sector”, señaló.
Defensa al Consumidor, Jorge Flores admitió que en 2023
Silva, admitiera públicamente no se logró acopiar trigo por
que no se había entregado ha- efectos climáticos, especial-
rina subsidiada a los panificado- mente la sequía. Sin embargo,
res, lo que generó preocupación anunció que este año Emapa
por el eventual incremento en el proyecta recolectar 120 mil to-
precio del pan en varios depar- neladas de trigo nacional en re-
tamentos del país. Paz, Oruro, Cochabamba, y ma- los datos oficiales: se entrega- Paz y Cochabamba, y a Bs 98 giones del oriente, como Santa
En conferencia de prensa, ñana comenzamos en Chuqui- ron 57.961 quintales de azúcar en otras regiones. La caja de Cruz y Beni, para abastecer su
Flores precisó que la estatal dis- saca y Potosí. Vamos a cumplir (bolsas de 46 kilos), 60.958 manteca se compra a Bs 360 y molino en Viacha y depender
tribuye actualmente 12.000 bol- cabalmente con el compromiso cajas de manteca (de 16 kilos se vende a Bs 28; el quintal de menos de la harina importada.
sas diarias y que el reparto se asumido con los panificadores”, cada una) y 15.767 cajas de le- azúcar cuesta Bs 280 y se en- “El compromiso del presi-
realiza en los nueve departa- aseguró. vadura (25 unidades de 500 gra- trega a Bs 26; mientras que la dente Luis Arce es firme: garan-
mentos. Solo en El Alto se en- Además de harina, Emapa mos). levadura se adquiere a Bs 275 y tizar la provisión de pan en cada
tregaron 397.000 bolsas y en la también distribuye azúcar, man- Flores detalló que la estatal se distribuye a Bs 23. “La dife- hogar boliviano. Los recursos
ciudad de La Paz otras 319.000. teca y levadura, todos con compra la bolsa de harina a Bs rencia es cubierta por el Go- ya están asegurados para lograr
“Hemos entregado harina en La fuerte subsidio estatal. Según 485 y la entrega a Bs 109 en La bierno Nacional para garantizar ese objetivo”, concluyó./eldeber