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www.i-am-magazine.com359. PRECAUCIONES:Todos deben buscar consejo m%u00e9dico antes de agregar c%u00farcuma adicional a su dieta y, aveces, puede tener efectos negativos para algunas personas, por ejemplo, su capacidadpara retardar la coagulaci%u00f3n de la sangre podr%u00eda ser peligrosa para cualquier personaque tome medicamentos anticoagulantes. En caso de duda, habla con tu m%u00e9dicoprofesional.%u00a1I AM. TE AYUDA A UNA VIDA M%u00c1S SALUDABLE!La c%u00farcuma en forma de especias secas puede agregar mucho sabor al curry, guisos,salteados y carne y pollo asados.La c%u00farcuma fresca es una ra%u00edz que se parece mucho al jengibre fresco. Se puedehacer jugo junto con otras frutas y verduras. Se puede agregar a los batidos.Es una gran adici%u00f3n a una marinada de pollo que agrega un color naranja brillante ala mezcla; es un ingrediente clave en las brochetas de pollo de Oriente Medio.%u00dasalo para sustituir el azafr%u00e1n o la mostaza, ya que proporciona un tono amarilloigual.Dale vida al arroz blanco, exprimiendo la c%u00farcuma fresca a trav%u00e9s de una prensa deajo y agreg%u00e1ndola al arroz, ofrece mucho sabor y un color dorado.Use c%u00farcuma fresca picada o rallada en ensalada de col para agregar color, sabor ynutrientes clave.8. USOS EN LA COCINA:
