Page 13 - BOTANIX Jardin et potager urbains

Aneth Ail Artichaut Asperge Aubergine Basilic Bette à carde Betterave Bourrache Brocoli Calendula (Souci) Camomille Capucines Carotte Céleri Céleri-rave Cerfeuil Cerise de terre Chicorée Chou Chou de Bruxelles Chou-fleur Ciboulette Concombre Coriandre Courge et citrouille Échalotte Épinard Estragon Fenouil Fève Fraisier Framboisier Haricots Laitue Lavande Maïs Marigold Marjolaine Melon Menthe Navet Œillet d'Inde Oignon Origan Panais Persi
L’entraide Ail Ail

Aneth
Aneth
Artichaut
Artichaut
Asperge
Asperge
Aubergine
Aubergine
au jardin! Basilic Basilic
Bette à carde
Bette à carde
Betterave
Betterave
Bourrache
Bourrache
Brocoli
Brocoli
Calendula (Souci)
Camomille Calendula (Souci)
Camomille
Capucine Capucine
Carotte Carotte
La culture en pot est particulière et implique la Céleri Céleri
maîtrise d’autres techniques pour maximiser Céleri-rave Céleri-rave
l’espace et optimiser la production. Parmi Cerfeuil Cerfeuil
celles-ci, le compagnonnage, ou technique des Cerise de terre Cerise de terre
cultures associées, consiste à planter ensemble Chicorée Chicorée
Chou
Chou
des plantes qui seront bénéfiques l’une pour Chou de Bruxelles Chou de Bruxelles
l’autre. Par exemple, une grande plante peut Chou-fleur Chou-fleur
servir de tuteur à une espèce rampante ou Ciboulette Ciboulette
faire de l’ombre à une variété plus fragile. Une Concombre Concombre
Coriande
Coriande
autre peut attirer les pollinisateurs, favorisant Courge et citrouille Courge et citrouille
ainsi la fécondation des fruits et légumes. Échalote Échalote
Une autre encore peut détourner l’attention Épinard Épinard
des ravageurs pour qu’ils n’attaquent pas le Estragon Estragon
potager. Fenouil Fenouil
Fève
Fève
Fraisier Fraisier
À l’inverse, certaines plantes ne cohabitent Framboisier Framboisier
pas très bien ensemble, entre autres, parce Haricots Haricots
qu’elles se font concurrence pour les mêmes Laitue Laitue
nutriments dans le sol . Une fois que vous Lavande Lavande
Maïs
Maïs
aurez choisi les fruits, légumes et fines herbes Marjolaine Marjolaine
à cultiver dans votre potager, le tableau Melon Melon
ci-dessous vous aidera à leur trouver le Menthe Menthe
compagnon parfait. Navet Navet
Oeillet d'inde Oeillet d'inde
Oignon Oignon
Origan Origan
Légende Panais Panais
Persil
Persil
Fines herbes Petunia Petunia
Légumes Poireau Poireau
Fleurs Pois Pois
Petits fruits Poivron et piment Poivron et piment
Pomme de terre Pomme de terre
Ami Radis Radis
Romarin
Romarin
Ennemi Rutabaga et navet Rutabaga et navet
Sarrasin Sarrasin
Sauge Sauge
Thym Thym
Tomate Tomate
Tournesol Tournesol

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