Page 70 - WORLD OF COFFEE 2024 ARABIC PR REPORT (Part 2)
P. 70
11/13/23, 1:15 PM عﺎطﻘﻟا نﻣﺿ تﺎﻛارﺷﻟا زﯾزﻌﺗﻟ ﺔﯾﻣارﻟا ﮫﺗﺎﯾﻟﺎﻌﻓ نﻋ فﺷﻛﯾ 2024 ةوﮭﻘﻟا مﻟﺎﻋ ضرﻌﻣ | MENAFN.COM
ﺔﺣﺎﺴﻣ ﻲھو ،(جﺪﻠﯿﻓ ﺰﯿﺸﻧاﺮﻓ) يرﺎﺠﺘﻟا زﺎﯿﺘﻣﻻا بﺎﺤﺻأ ﺔﯾﺮﻗ ﻚﻟذ ﻲﻓ ﺎﻤﺑ ،ةﺪﯾﺪﺠﻟا تﺎﯿﻟﺎﻌﻔﻟا ﻦﻣ دﺪﻋ قﻼطإ ضﺮﻌﻤﻟا ﺪﮭﺸﯾ فﻮﺳو
عوﺮﻓ ﺔﻣﺎﻗإ ﻲﻓ رﺎﻤﺜﺘﺳﻻا ﻦﻋ ﻦﯿﺜﺣﺎﺒﻟا ﻦﯾدﺎﺠﻟا ﻦﯾﺮﻤﺜﺘﺴﻤﻟا ﻊﻣ ،ﺔﻘﻄﻨﻤﻟا ﻲﻓ ﺎﮭﻟﺎﻤﻋأ ﻊﯿﺳﻮﺗ ﻲﻓ ﺔﺒﻏاﺮﻟا ،ةﺪﺋاﺮﻟا ﺔﯾرﺎﺠﺘﻟا تﺎﻣﻼﻌﻟا ﻊﻤﺠﺗ
ً
دا ّ ور ﻦﯿﺑ نوﺎﻌﺘﻟاو ّ ﻮﻤﻨﻟا صﺮﻓو قﺎﻓآ فﺎﺸﻜﺘﺳﻻ ﺔّﻤﮭﻣ ﺔّﺼﻨﻤﻛ ضﺮﻌﻤﻟا ﺔﻧﺎﻜﻣ ز ّ ﺰﻌﯾ ﺎﻣ ،ةﻮﮭﻘﻟا لﺎﺠﻣ ﻲﻓ ﺔﻓوﺮﻌﻤﻟا ﺔﯾرﺎﺠﺘﻟا تﺎﻣﻼﻌﻠﻟ
.ﺺﻣﺎﺤﻤﻟا بﺎﺤﺻأو ،ﻦﯾﺮﺘﺸﻣو ﻦﯿﻋ ّ زﻮﻣو ﻦﯿﻋراﺰﻣو رﺎّﺠﺗ ﻦﻣ ﺔﻋﺎﻨﺼﻟا
تاءﺎﻘﻟ داﺪﻋإ ﺞﻣﺎﻧﺮﺒﻟا ﺢﯿﺘﯾ ذإ ،ضﺮﻌﻤﻟا ﺎﮭﻨّﻤﻀﺘﯾ ﻲﺘﻟا تﻼﯿﮭﺴﺘﻟاو ﺞﻣاﺮﺒﻟا زﺮﺑأ ﻦﻣ "ﻦﯾﺮﺘﺸُﻤﻟا ﺔھد ُ ر"و ،"ﻦﯾﺮﺘﺸﻤﻟا ﺞﻣﺎﻧﺮﺑ" ّﺪﻌﯾ
ﻲھﺎﻘﻤﻟاو ﻢﻋﺎﻄﻤﻟاو قدﺎﻨﻔﻟا ﻲﻓ ﺔﯾﺬﻐﺘﻟا ﻲﻟوﺆﺴﻣو يﺮﯾﺪﻣو ،ﺺﻣﺎﺤﻤﻟا بﺎﺤﺻأو ﻦﯿﻋزﻮﻤﻟاو رﺎﺠﺘﻟاو ﻦﯿﻋراﺰﻤﻟاو ﻦﯾﺮﺘﺸﻤﻟا ﻦﯿﺑ ﺔﻟوﺪﺠﻣ
ً
ﺰﯾﺰﻌﺗ ﻲﻓ ﻢﮭﺴُﺗ ةﺮﻜﺘﺒﻣ ﺔّﯿﺠﮭﻨﻣ ﻰﻨﺒﺘﺗ ﻲﺘﻟا ،ﻦﯾﺮﺘﺸﻤﻟا ﺔھدر ﻲﻓ ﺎًﻔﻠﺳ ةدّﺪﺤﻣ ﺪﯿﻋاﻮﻣو لوﺪﺟ ﻖﻓو تاءﺎﻘﻠﻟا ﻢﺘﺗ ﺚﯿﺤﺑ ،ناﺮﯿﻄﻟا تﺎﻛﺮﺷو
ً
ﻦﯿﺑ ﺔﻠﻤﺘﺤﻤﻟا تﺎﻘﻔﺼﻟا ﺚﺤﺑو تﺎﻛاﺮﺸﻟا ءﺎﻨﺑو نوﺎﻌﺘﻠﻟ ةﺪﯾﺮﻓ ﻞﻤﻋ ءاﻮﺟأو ﺔّﯿﻟﺎﺜﻣ ﺔﺌﯿﺑ ًةﺮّﻓﻮﻣ ،ﺔﻋﺎﻨﺼﻟا بﺎﻄﻗأ ﻦﯿﺑ ﻞﻋﺎﻔﺘﻟاو ﻞﺻاﻮﺘﻟا
.فاﺮطﻷا
ةروﺪﻟا هﺬﮭﺑ تﺎﺴﻠﺠﻠﻟ ﺔﺼﺼﺨﻤﻟا ﺔﺣﺎﺴﻤﻟا ﻒﻋﺎﻀﺘﺗ فﻮﺳو ،ﺔّﯿﻧﺎﺠﻤﻟا ﻞﻤﻌﻟا شروو ﺔﯾراﻮﺤﻟا تﺎﺴﻠﺠﻟا ﻦﻣ ﺔﻠﺴﻠﺳ ﺔﻣﺎﻗﺈﺑ ثﺪﺤﻟا ﻢﺴﺘﯾ
تﺎﺴﻠﺟ ﻒﯿﻀﺘﺴﯾ يﺬﻟا Unfiltered حﺮﺴﻤﻟ ﻲﻧﺎﺜﻟاو ،ﺔّﺼﺘﺨﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا ﺔّﯿﻌﻤﺠﻟ ﺔﯾراﻮﺤﻟا تﺎﺴﻠﺠﻠﻟ ﺎﻤھﺪﺣأ ،ﻦﯾﺮﯿﺒﻛ ﻦﯿﺣﺮﺴﻣ ﺔﻣﺎﻗﻹ
ﻲﻓ ثﺪﺣﻷا تﺎﺠﺘﻨﻤﻟاو تﺎﻓﺎﺸﺘﻛﻻاو ةﺪﯾﺪﺠﻟا تﺎھﺎﺠﺗﻻا ﻦﻋ ﺚﯾﺪﺤﻠﻟ ،ﻦﯿﯿﻤﻟﺎﻌﻟا ﻦﯿّﺼﺘﺨﻤﻟاو ءاﺮﺒﺨﻟا تاﺮﺸﻋ رﻮﻀﺤﺑ ﺔﻌّﺳﻮﻤﻟا راﻮﺤﻟا
.ﻢﻟﺎﻌﻟا
ّﺪﻌﺗو ،ﺔﻛرﺎﺸﻤﻟا ﻰﻠﻋ ﺪﯾاﺰﺘﻤﻟا ﺐﻠﻄﻟا ﺔﯿﺒﻠﺘﻟ ﻚﻟﺬﻛ ﺎﮭﺘﺣﺎﺴﻣ ﺔﻔﻋﺎﻀﻣ ،"رﺎﺑ وﺮﺑ"و "مور ﻎﻨﯿﺑﺎﻛ" ﻲﺣﺎﻨﺟو "جﺪﻠﯿﻓ زﺮﺘﺳور" ﺔﻘﻄﻨﻣ ﺪﮭﺸﺗو
ّ
،هﺎﯿﻤﻟا رﺪﺼﻣو ةﻮﮭﻘﻟا داﺪﻋإ ﺔﻨﯿﻛﺎﻤﺑ ةﺰّﮭﺠﻤﻟا ضﺮﻌﻟا تﺎﺼﻨﻣ ﺎﮭﯿﻓ ﮫﺑﺎﺸﺘﺗو ،رﻮﮭﻤﺠﻠﻟ ﺎًﺑﺬﺟ ﻖطﺎﻨﻤﻟا ﺮﺜﻛأ ﻦﻣ "جﺪﻠﯿﻓ زﺮﺘﺳور" ﺔﻘﻄﻨﻣ
ّ
ﻊﯿﻤﺟ ﻦﻣ ﺔﯾرﺎﺠﺘﻟا تﺎﻣﻼﻌﻟا تاﺮﺸﻋ ﺔﻘﻄﻨﻤﻟا ﻊﻤﺠﺗو ؛ةﻮﮭﻘﻟا ﺮﯿﻀﺤﺗو ﺎﮭﺑ ﺔﺻﺎﺨﻟا ﻦﺒﻟا بﻮﺒﺣ ﺐﻠﺟ ﺔﺿرﺎﻌﻟا تﺎﻛﺮﺸﻟا ﻰﻟﻮﺘﺗ ﺎﻤﻨﯿﺑ
.ﺔﻔﻠﺘﺨﻣ قﺮﻄﺑ ةﺮﱠﻀﺤُﻤﻟاو ﺔﺼﱠﻤﺤُﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا ق ّ وﺬﺗ ﺔﯿﻧﺎﻜﻣإ ﻢﮭﻟ ة ً ﺮ ﻓﻮﻣ ،ﻦﯿﺼﺘﺨﻤﻟا را ّ وﺰﻟا ﻊﻣ ،ﻢﻟﺎﻌﻟا ءﺎﺤﻧأ
ﻰﻠﻋ ﺔﻋﺎﺳ ةﺪﻤﻟ ﺔﻛﺮﺷ ﻞﻛ ض ِ ﺮﻌﺗ ﺚﯿﺣ ،ﺎﮭﻨﯿﺑ ﺔﻧرﺎﻘﻤﻟاو ﺎﮭﺗدﻮﺟ ﻢﯿﯿﻘﺗو ،ةﻮﮭﻘﻟا فﺎﻨﺻأ ق ّ وﺬﺘﺑ هرا ّ وﺰﻟ "مور ﺞﻨﯿﺑﺎﻛ" حﺎﻨﺟ ﺢﻤﺴﯾ
دﺪﻌﻟ نﺎﻌﺴﺘﺗ ﻦﺘﯾﺮﯿﺒﻛ ﻦﯿﺘّﺼﻨﻣ ﻦﻣ نﻮﻜﺘﯿﻓ ،"رﺎﺑ وﺮﺑ" حﺎﻨﺟ ﺎﻣأ ؛ﺎﮭﻨﯿﺑ ﺔﻠﺿﺎﻔﻤﻟاو ﺎﮭﻗ ّ وﺬﺘﻟ ةﻮﮭﻘﻟا تﺎﻗاﺬﻣ ﻦﻣ ﺔﻋﻮﻤﺠﻣ رﻮﮭﻤﺠﻟاو ﻦﯾﺮﺘﺸﻤﻟا
ﻦﯿﺑ ﻞّﻘﻨﺘﻟﺎﺑ نوﺮﺘﺸﻤﻟاو را ّ وﺰﻟا مﻮﻘﯾ ﺎﻤﻨﯿﺑ ،ﺔﻔﻠﺘﺨﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا تﺎﻗاﺬﻣ ﺮﯿﻀﺤﺘﻟ تﺎﻋﺎﺳ 3 ةﺪﻤﻟ ﺔّﺼﻨﻤﻟا ماﺪﺨﺘﺳا ﺎﮭﻨﻣ ﻞﻜﻟ ﻦﻜﻤﯾو ؛ﺔﻛﺮﺷ 12
.ةﺮﻜﺘﺒﻣ قﺮﻄﺑ ةﺪﯾﺮﻔﻟا ةﻮﮭﻘﻟا تﺎﺑوﺮﺸﻤﻟ ﺎﺘﺴﯾرﺎﺒﻟا داﺪﻋإ ةﺪھﺎﺸﻣو ،ةﻮﮭﻘﻟا ق ّ وﺬﺘﻟ تﺎﻛﺮﺸﻟا
رﺎﻜﺘﺑﻼﻟ ﺔّﺼﻨﻣ
ﺮﯾﻮﻄﺘﻟاو رﺎﻜﺘﺑﻻا ﻊﯿﺠﺸﺗ ﻞﺟأ ﻦﻣو
ﺖﻛدوﺮﺑ ﻮﯿﻧ ﺖﺴﺑ" ﺪﯾﺪﺟ ﺞﺘﻨﻣ ﻞﻀﻓأ ةﺰﺋﺎﺟو ،"درووأ ﻦﯾاﺰﯾد ﻲﻓﻮﻛ" ةﻮﮭﻘﻟا ﻲﻓ رﺎﻜﺘﺑﻻا ﺔّﺼﻨﻣ ةﺰﺋﺎﺟ ضﺮﻌﻤﻟا تﺎﯿﻟﺎﻌﻓ ﻢﻀﺗ فﻮﺴﻓ
؛ﺔﻣاﺪﺘﺴﻤﻟا تﺎﺳرﺎﻤﻤﻟا ثﺪﺣأو ،ﺎﮭﺗاّﺪﻌﻣو ةﻮﮭﻘﻟا ﺮﯿﻀﺤﺗ تﺎﯿﻨﻘﺗ ﻲﻓ تار ّ ﻮﻄﺘﻟا ثﺪﺣأ ﺔﺒﻛاﻮﻤﺑ "درووأ ﻦﯾاﺰﯾد ﻲﻓﻮﻛ" ﻲﻨﻌﺗو ؛"درووأ
ﻊﻗﻮﻤﻟا ﻰﻠﻋ ﻢﮭﺗﺎﻤﯿﻤﺼﺗ لﺎﺳرﺈﺑ نﻮﻘﺑﺎﺴﺘﻤﻟا مﻮﻘﯾو .ةﻮﮭﻘﻟا لﻻدو باﻮﻛأو ،ﺞﻧﺪﻧاﺮﺒﻟاو ،ﻒﯿﻠﻐﺘﻟاو ،ﻢﯿﻤﺼﺘﻟا :ةﺰﺋﺎﺠﻟا تﻻﺎﺠﻣ ﻞﻤﺸﺗو
ﻊﯿﻤﺟ ﻒﻐﺸﺑ ﮫﯿﻟإ ﻰﻌﺴﯾ ﺎﻣ ﻮھو ،مﺎﻌﻟا ﻦﻋ ﺔﻘﺑﺎﺴﻤﻟا رﺎﻌﺸﺑ ﺰﺋﺎﻔﻟا رﺎﯿﺘﺧا ﻦﯿﻤّﻜﺤﻤﻠﻟ ﻰّﻨﺴﺘﯿﻟ ،ضﺮﻌﻤﻟا ﻞﺒﻗ ﻦﯿﺘﻘﺑﺎﺴﻤﻠﻟ ﻲﻧوﺮﺘﻜﻟﻹا
ﺪﮭﺸﯾ فﻮﺳو ؛2024 مﺎﻌﻟا ﻦﻋ ﻢﻟﺎﻌﻟا ىﻮﺘﺴﻣ ﻰﻠﻋ ﺞﺘﻨﻣ ﻞﻀﻓأ وأ ،ﻢﻤﺼﺗ ﻞﻀﻓﺄﻛ ﺔﯿﻤﻟﺎﻌﻟا ﺔﺼﺘﺨﻤﻟا ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﯿﻌﻤﺟ ةﺰﺋﺎﺟ ﻞﯿﻨﻟ ﻦﯿﻘﺑﺎﺴﺘﻤﻟا
.ةﻮﮭﻘﻟا قﺎّﺸﻌﻟ ﺔﻠﻣﺎﻜﺘﻣ ﺔﺑﺮﺠﺗ ﺮﯿﻓﻮﺘﻟ ﺔﯿﻟودو ﺔﯿﻤﯿﻠﻗإ تﺎﻘﺑﺎﺴﻣ ﻢﯿﻈﻨﺗ ضﺮﻌﻤﻟا
ﻦﯿﻛرﺎﺸﻤﻟا ﺔﺑﺮﺠﺗ ﺰﯾﺰﻌﺗ
ﺔﮭﺟﻮﻟا نﻮﻜﯿﻟ ةﻮﮭﻘﻟا ﻢﻟﺎﻋ ضﺮﻌﻣ ﺔﻧﺎﻜﻣ ﺰﯾﺰﻌﺘﻟ ﻰﻌﺴﻧ" :"ﻒﯾﻻ ﻲﺑ ﺲﻛإ يد" ـﻟ ﺲﯿﺋﺮﻠﻟ لوﻷا ﺐﺋﺎﻨﻟا ،يدﺎﻤﺤﻟا ﺪﻟﺎﺧ لﺎﻗ دﺪﺼﻟا اﺬھ ﻲﻓو
ﺔّﺼﻨﻤﻟا ﺢﺒﺼﯿﻟ ،ﺔﯾﺪﯿﻠﻘﺘﻟا ﺔﯾرﺎﺠﺘﻟا ضرﺎﻌﻤﻟا مﻮﮭﻔﻣ ثﺪﺤﻟا زوﺎﺠﺘﯾ نأ ﻰﻠﻋ نﻮﺼﯾﺮﺣ ﻦﺤﻧو ؛ةﻮﮭﻘﻟا ﺔﻋﺎﻨﺻ بﺎﻄﻗﻷ ﺎًﯿﻤﻟﺎﻋ ﻰﻟوﻷا
ﺔﻘﯾﺪﺼﻟا ﺔﯿﻛﺬﻟا تﺎﯿﺠﮭﻨﻤﻟاو ةﺮﻜﺘﺒﻤﻟا ﻞﺒﺴﻟا فﺎﺸﻜﺘﺳاو ،ﺔﻋﺎﻨﺼﻟا تﺎھﺎﺠﺗا ثﺪﺣأ ﺔﺒﻛاﻮﻤﻟ ﻦﯿّﺼﺘﺨﻤﻟاو ءاﺮﺒﺨﻟاو ﻦﯿّﻤﺘﮭﻤﻠﻟ ﻰﻟوﻷا ﺔﯿﻤﻟﺎﻌﻟا
ﺪﯾرﻮﺗ ﻞﺳﻼﺳو ﺺﻣﺎﺤﻤﻟاو ﻦﺒﻟا بﻮﺒﺣ ردﺎﺼﻣ ﻰﻠﻋ ف ّ ﺮﻌﺘﻠﻟ ﺔّﻤﮭﻣ ﺔﺻﺮﻓ ثﺪﺤﻟا ﱡﺪﻌُﯾ" :فﺎﺿأو ،"عﺎﻄﻘﻟا ﺔﻣاﺪﺘﺳاو ﻮﻤﻧ ﺰﯾﺰﻌﺘﻟ ﺔﺌﯿﺒﻠﻟ
ﺞﻣﺎﻧﺮﺑ ﺔﺻﺎﺧ ﺔﻋ ّ ﻮﻨﺘﻤﻟا ضﺮﻌﻤﻟا تﺎﯿﻟﺎﻌﻓ نأ ﻚﺷ ﻻو ،جﺎﺘﻧﻹاو ﻊﯾزﻮﺘﻟاو ﻒﯿﻠﻐﺘﻟا تﻻﺎﺠﻣ ﻲﻓ تارﻮﻄﺘﻟا ثﺪﺣأ ضاﺮﻌﺘﺳاو ،ةﻮﮭﻘﻟا
."ﺎﮭﺘﻣاﺪﺘﺳا نﺎﻤﺿو ﻢﮭﻟﺎﻤﻋأ ﺔﯿﻤﻨﺘﻟ ﺮﺷﺎﺒﻤﻟا ﻞﺻاﻮﺘﻟا ﻦﻣ ﻢﮭﻨّﻜﻤﺗو ،ﻦﯿﻛرﺎﺸﻤﻟا ﺔﺑﺮﺠﺗ ز ّ ﺰﻌﺗ فﻮﺳ ،ﻦﯾﺮﺘﺸﻤﻟا
https://menafn.com/arabic/1107413034/عﺎطﻘﻟا-نﻣﺿ-تﺎﻛارﺷﻟا-زﯾزﻌﺗﻟ-ﺔﯾﻣارﻟا-ﮫﺗﺎﯾﻟﺎﻌﻓ-نﻋ-فﺷﻛﯾ-2024-ةوﮭﻘﻟا-مﻟﺎﻋ-ضرﻌﻣ 2/3
