Page 31 - WORLD OF COFFEE 2024 ARABIC PR REPORT (Part 1)
P. 31
،لﺎﺠﻤﻟا اﺬﻫ ﻲ ﻓ ةﺪﺋاﺮﻟا ﻢﻬﻌﻳرﺎﺸﻣو ﻢﻬﺗﺎﻣﺪﺧو ﻢﻬﺗﺎﺠﺘﻨﻣ ضﺮﻌﻟ ﻦﻴﻛرﺎﺸﻤﻠﻟ ﺔ ّ ﻤﻬﻣ ﺔﺻﺮﻓ ﻞّﺜﻤﻳ ضﺮﻌﻤﻟﺎ ، ﻓ ةﻮﻬﻘﻟا
تاﺮﺒﺨﻟا لدﺎﺒﺘﻟ ﻢﻟﺎﻌﻟا ﻖﻃﺎﻨﻣو لود ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻦﻣ ﻦﻴ ﺘ ّ ﺼ ﺨﻤﻟا راّوﺰﻟاو ﻦﻴﺿرﺎﻌﻟا ﻦﻴﺑ ﻞﺻاﻮﺘﻠ ﻟ ﺔﺒﺼﺧ ﺔ ﻴﺿرأ ﺮ ّ ﻓﻮ ﻳ ﺎﻤﻛ
ّ
هرود يدﺆﻴﻟ ، ﻪﺘﻧﺎﻜﻣ ﺰﻳﺰﻌﺗو راﺮﻤﺘﺳﺎﺑ ضﺮﻌﻤﻟا ﺮﻳﻮﻄﺗ ﻰﻠﻋ ﻞﻤﻌ ﻧ ﻦﺤ ؛ ﻧو ةﻮﻬﻘﻟا ﺔﻋﺎﻨﺻ ﻲ ﻓ تارﺎﻜﺘﺑﻻاو فرﺎﻌﻤﻟاو
فاﺮﻃأ ﺔﻓﺎﻛ ﻊﻤﺟ ﺮﺒﻋ ﻢﻟﺎﻌﻟاو ﺔﻘﻄﻨﻤﻟاو تارﺎﻣﻹا ﺔﻟود ﻲ ﻓ ةﻮﻬﻘﻟا عﺎﻄﻗ ﻦﻴﺴﺤﺗو ﺮﻳﻮﻄﺗ ﻲ ﻓ ﺮ ّ ﺛﺆﻣو ﻞﻋﺎﻓ ﺐﻋﻼ ﻛ
ّ
." ﺪﺣاو ٍ ﻒﻘﺳ ﺖﺤﺗ ﺎﻬﻴﻓ ﻦﻴﻠﻣﺎﻌﻟا رﺎﺒﻛو ﻦﻳﺮﺛﺆﻤﻟاو داّوﺮﻟاو ﺔﻋﺎﻨﺼﻟا
ﺔﻴﺠﻴﺗاﺮﺘﺳا ﺔﻛاﺮﺷ
ّ
،ضﺮﻌﻤﻟا رﺎﻃإ ﻲ ﻓو ، ةدﺪﻌﺘﻤﻟا ﻊﻠﺴﻠﻟ ﻲ ﺑد ﺰﻛﺮﻣ ﻊﻣ ﺔ ﻴﺠﻴﺗاﺮﺘﺳا ﺔﻛاﺮﺷ ﺔ ﻴﻗﺎﻔﺗا 2024 ةﻮﻬﻘﻟا ﻢﻟﺎﻋ ضﺮﻌﻣ ﻊﻗو
ّ
ّ
ﺔﺠﺘﻨﻤﻟا ﻖﻃﺎﻨﻤﻟاو لوﺪﻟا ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻦﻣ ﻦﻴﻋراﺰﻤﻠﻟ ﺎ ً ﺻﺎﺧ ﺎ ًﺣﺎﻨﺟ ةدﺪﻌﺘﻤﻟا ﻊﻠﺴﻠﻟ ﻲ ﺑد ﺰﻛﺮﻤﻟ ﻊﺑﺎﺘﻟا ةﻮﻬﻘﻟا ﺰﻛﺮ ﻣ ﻢﻴﻘﻴ ُ ﺳ
قﻮﺳ ﻲ ﻓ ﻢﻫ ﺪﺟاﻮﺗ ﺰﻳﺰﻌﺘﻟ ﻦﻴﻋراﺰﻤﻠﻟ ةﺪﻳﺮﻓ ً ﺔﺻﺮﻓ حﺎﻨﺠﻟا ﻞّﺜﻤﻳو ، ُ ﺮﻀﺧﻷا ﻦﺒﻟا بﻮﺒﺣ ﻊﻴﺑو ضﺮﻋ ﻢﻬﻟ ﺢﻴﺘﻳ ةﻮﻬﻘﻠﻟ
كرﺎﺸﻳو ؛ ﺎﻫردﺎﺼﻣ ﻰﻠﻋ ف ّﺮﻌﺘﻟاو ﻦﺒﻟا بﻮﺒﺣ عاﻮﻧأ ﻞﻀﻓأ رﺎﻴﺘﺧاو ق ّوﺬﺘ ﻟ ﺔﺻﺮﻔﻟا را ّوﺰﻠﻟ ﺢﻴﺘﻳ ﺎﻤﻛ ،ﻲﻤﻟﺎﻌﻟا ةﻮﻬﻘﻟا
ﺎﻴﺑﻮﻴﺛإو ،ﺎﻜﻳرﺎﺘﺳﻮ و ﻛ ،ﻞﻳزاﺮﺒﻟا ، و ساروﺪﻨﻫ و ،ﺎﻴﺒﻣﻮﻟﻮﻛو ،اﺪﻧاور ﻦﻣ ﺔ ّ ﻤﻬﻣ تﺎﻬﺟ و تﺎﻤ ّ ﻈﻨﻣو نﻮﻋراﺰﻣ حﺎﻨﺠﻟا ﻲ ﻓ
ﺔ ّ ﻤﻬﻣ ةدﺪﻌﺘﻤﻟا ﻊﻠﺴﻠﻟ ﻲ ﺑد ﺰﻛﺮﻤﻟ ﻊﺑﺎﺘﻟا ةﻮﻬﻘﻟا ﺰﻛﺮﻣ ﻰ ﻟﻮﺘﻳو . ﻢﻟﺎﻌﻟا لﻮﺣ ةﻮﻬﻘﻟا ماﺰﺣ ﻲ ﻓ ﻦﻴﻋراﺰﻤﻟا ﻦﻴﻳﻼﻣ ﻞّﺜﻤﺗ
ﻢﻴﻈﻨﺘﺑ مﻮﻘﻳ ﺎﻤﻛ ، ﺰﻛﺮﻤ ﻟﺎ ﺑ ﺔﺻﺎﺨﻟا تﺎﻧﺎﻴﺒﻟا ةﺪﻋﺎﻗ ﺮﺒﻋو ، ﻖﻳﻮﺴﺘﻟا تﺎ ّ ﺼﻨﻣ ﻊﻴﻤﺟ ﻰﻠﻋ ﻦﻴﻋراﺰﻤﻟا حﺎﻨﺠﻟ ﺞﻳوﺮﺘﻟا
. ثﺪﺤﻟا رﻮﻀﺤﻟ ﻦﻴ ّ ﺼﺘﺨﻤﻟاو تﺎﻴﺼﺨﺸﻟا رﺎﺒﻛ ة ﻮﻋد و ﻦﻴﺿرﺎﻌﻟاو را ّوﺰﻠﻟ ﺔ ﻴﻣﻼﻋإ ﺔﻠﻤﺣ
ّ
ةﺪﻳﺪﺟ قﺎﻓآ
ﺎﻨﺘﻛاﺮﺷ ﻦﻣ ﺪﻴﻔﺘﺴﻳ فﻮﺳ : " ةدﺪﻌﺘﻤﻟا ﻊﻠﺴﻠﻟ ﻲ ﺑد ﺰﻛﺮﻣ ﻲ ﻓ ﺔﻴﻋارﺰﻟا ﻊﻠﺴﻟا ﺮﻳﺪﻣ ، يﺪﻳﻮﺴﻟا ﺪﻴﻌﺳ لﺎﻗو
زﺰﻌﻳ فﻮ ﺳ ، و ةﻮﻬﻘﻟﺎﺑ ﺔﺻﺎﺨﻟا ﺔﻤﻴﻘﻟا ﺔﻠﺴﻠﺳ ﻦﻤﺿ ﻦﻴﻤﺘﻬﻤﻟا فاﺮﻃﻷا ﻊﻴﻤﺟ ةﻮﻬﻘﻟا ﻢﻟﺎﻋ ضﺮﻌﻣ ﻊﻣ ﺔﻴﺠﻴﺗاﺮﺘﺳﻻا
ﺔﻋﺎﻨﺻ ﺮﻳﻮﻄﺗ ﻲ ﻓ ﺎﻨﺘﻤﻬﻣو ﺎﻨﺘﻳؤر ﻦﻣ ًﺎﻗﻼﻄﻧا ؛ و ﻦﺒﻟا ةرﺎﺠﺘﻟ ﺔﻴﻤﻟﺎﻋ ﺔﺑاﻮﺒﻛ ﻲ ﺑد رود ةﻮﻬﻘﻟا ﻲﻋراﺰﻤ ﺑ صﺎﺨ ﻨ ﺎ ﻟا ﺣﺎﻨﺟ
ﻊﻤﺘﺠﻣ ﻦﻤﺿ ﻦﻴﻠﻣﺎﻌﻟا ﻦﻴ ّ ﻤﺘﻬﻤﻟا ﻊﻴﻤﺟ ﻦﻴﺑ ﻂﺑﺮﺗ ﺔ ّ ﺼﻨﻣ ﺔﺑﺎﺜﻤﺑ حﺎﻨﺠﻟا اﺬﻫ نﻮﻜﻴﺳ ﺔ ﻴﻤﻟﺎﻌﻟاو ﺔ ﻴ ّ ّﻠﺤﻤﻟا ةﻮﻬﻘﻟا
ّ
ً
ﺔﻳرﺎﺠﺘﻟا صﺮﻔﻟا ﻦﻣ ﺪﻳﺪﻌﻟا ﻖﻠﺧ ﻲ ﻓ ﻢﻬﺴ ُﻳ ﺎﻣ ، ﻦﻴﻜﻠﻬﺘﺴﻤﻟاو رﺎ ّﺠﺘﻟا ﻰ ﻟإ ﻻﻮﺻو ،ﻦﻴﻋراﺰﻤﻟا ﻦﻣ ا ً ءﺪﺑ ، ﻲ ﺑد ﻲ ﻓ ةﻮﻬﻘﻟا
ﺮﺒﻋ ﻦﻴﻋراﺰﻤﻟا ﺔﺑﺮﺠﺗ ﻦﻣ حﺎﻨﺠﻟا زﺰﻌﻴ ﺳ ﺎﻤﻛ ، ﺺﻴﻤﺤﺘ ﻟا لﺎﺠﻣ ﻲ ﻓ ﻦﻴﻠﻣﺎﻌﻟا ﻦﻴﺑ فرﺎﻌﻤﻟاو تارﺎﻬﻤﻟا لدﺎﺒﺗ ﻢﻋدو
ّﻦﺒﻟا بﻮﺒﺣ عاﻮﻧأ ﻞﻀﻓأ ءﺎﻘﺘﻧاو قّوﺬﺘﺑ عﺎﺘﻤﺘﺳﻻا ﻦﻣ ﻢﻬﻨ ّﻜﻤﻳ ، و ُ راّوﺰﻟا ﺔﺑﺮﺠﺗ يﺮﺜﻴ ُ ﺳو ، ﻢﻬﻣﺎﻣأ ةﺪﻳﺪﺟ قﺎﻓآ ﺢﺘﻓ
ﺔﻴﻤﻟﺎﻌﻟا ةرﺎﺠﺘﻟا ﺰﻳﺰﻌﺘ ﻟ ﻰ ﻌﺴﻧو ، ﻢﻟﺎﻌﻟا ءﺎﺤﻧأ ﻊﻴﻤﺟ ﻲ ﻓ سﺎﻨﻟا ﺪّﺣﻮُﺗ ﺔﻴﻤﻟﺎﻋ ﺔﻐﻟ ةﻮﻬﻘﻟا ّنﺄ ﺑ ﻦﻣﺆﻧ ﻦﺤﻨ ﻓ ، ، ﺮﻀﺧﻷا
."ﻦﻴﻋراﺰﻤﻟا حﺎﻨﺟ ﻢﻋد لﻼﺧ ﻦﻣ ةﻮﻬﻘﻠﻟ
ءاﺮﺛو عّﻮﻨﺗ
ﺔﻴﻨﻃﻮﻟا تارﺎﻣﻹا ﺔﻟﻮﻄﺑ" ﻚﻟذ ﻲ ﻓ ﺎﻤﺑ ﺔﻋّﻮﻨﺘﻣ ﺔﻄﺸﻧأو تﺎﻴﻟﺎﻌﻓ ﻦﻣ ﻪ ّ ﻤﻀﻳ ﺎﻤﺑو ﻪﺋاﺮﺛو ﻪﻋّﻮﻨﺘﺑ ضﺮﻌﻤﻟا ﻢﺴ ّﺘﻳ
ﺔﻓﺎﺿﻹﺎﺑ اﺬﻫو " ﺪﻳﺪﺟ ﺞﺘﻨﻣ ﻞﻀﻓأ"و "ةﻮﻬﻘﻟا ﻢﻴﻤﺼﺗ ﺰﺋاﻮﺟ" ﻲﺘﻘﺑﺎﺴﻣ و "ﻪﻴﺗﻼﻟا ﻦﻔﻟ ﺔﻴﻨﻃﻮﻟا ﺔﻟﻮﻄﺒﻟا" و "ﺎﺘﺴﻳرﺎﺒﻠﻟ
