Page 111 - 00 Cover BIO_XI.cdr

Unsur Fungsi Banyak terdapat pada

Fosfor (P) Pembentukan tulang dan gigi, Susu, daging, ikan, kacang,
mengatur keseimbangan asam padi, telur, serta sayuran
dan basa darah, membantu hijau.
kontraksi otot, unsur utama
sel tubuh pengatur aktivitas
hormonal, dan membantu
absorbsi serta transportasi
zat-zat makanan.

Natrium (Na) Memelihara keseimbangan Garam dapur (NaCl), ikan, dan
asam basa, mengatur tekanan makanan laut.
osmotik tubuh, permeabilitas
sel, dan transmisi impuls saraf.

Klorin (Cl) Menjaga tekanan osmotik, Garam dapur, ikan, dan
asam basa, kadar air dalam makanan laut.
tubuh, membantu HCl pada
lambung, dan memelihara
keseimbangan cairan elektro-
lit.
Kalium (K) Pertumbuhan, mengatur Hampir semua makanan,
tekanan osmotik dan kene- khususnya yang mengandung
tralan cairan tubuh, kontraksi protein.
otot, transmisi impuls saraf,
katalisator reaksi kimia,
mengatur pelepasan insulin,
dan memelihara denyut
jantung.

Magnesium Aktivator pembentukan Sayuran hijau, hati, dan telur.
(Mg) eritrosit dan tulang, sintesis
protein, respirasi sel,
katalisator reaksi yang
melibatkan ATP dan ADP serta
memelihara kesehatan otot
dan saraf.
Belerang (S) Membentuk protein dan Makanan berprotein.
keratin, penyimpangan dan
pembebasan energi, pe-
ningkatan kerja beberapa
enzim, pemeliharaan otot dan
saraf, penetralan racun, dan
sebagai komponen asam
nukleat, asam lemak dan
protein.

102 Panduan Pembelajaran BIOLOGI XI SMA/MA