Page 3 - revista DALUD Y VIDA DEL15 AL 30 ABRIL 2024

3

Y VIDA

IMFOBAR-SALUD neral y para la salud visual en mentan la probabilidad de desa-
l deterioro de la vista es particular. rrollar cataratas:
una de las consecuen-
Ecias inevitables del enve- ¿Por qué las uvas ayudan Historial familiar de cataratas
jecimiento. a prevenir las cataratas? Tener diabetes
Cuáles son las provincias Según un artículo publicado Una lesión ocular grave
que empezaron a vacunar con- por la Clínica Baviera, en Ale- Una cirugía ocular para tratar
tra el dengue y quiénes reciben mania, los principales benefi- el glaucoma u otra afección
las dosis cios de la uva blanca en la vista ocular
Una de las patologías más pueden resumirse en: Tomar esteroides (medica-
frecuentes son las cataratas, tal Por su alto contenido en an- mentos que se usan para tratar
como se conoce al cuadro ca- tioxidantes y vitaminas de diver- una variedad de problemas de
racterizado por un área nublada sas clases, ayuda a prevenir las salud, como la artritis o las aler-
en el cristalino, es decir, el enfermedades oculares relacio- gias)
“lente” del ojo. La parte clara del nadas directamente con el en- Recibir radioterapia contra el
ojo que ayuda a enfocar la luz vejecimiento, como las cáncer u otras enfermedades
se afecta y ocasiona “visión bo- cataratas o la Degeneración Asimismo, fumar, tomar de-
rrosa, los colores se ven opa- Macular Asociada a la Edad masiado alcohol y pasar dema-
cos, sensibilidad a la luz, (DMAE). siado tiempo bajo el sol,
problemas de visión en la También reduce el estrés oxi- especialmente sin anteojos de
noche, visión doble”, según ex- dativo y sus daños sobre la re- sol, también podrían acelerar el
plicaron desde el Instituto Na- tina y protege contra el desarrollo de esta enfermedad.
cional del Ojo de los Institutos glaucoma. ¿Qué otras frutas son bue-
Nacionales de Salud (NIH, por Además de estos beneficios nas para combatir el envejeci-
sus siglas en inglés) de los directos para la vista, la uva miento de la vista?
EEUU. blanca tiene otras ventajas, La oftalmóloga Rebecca J.
Y si bien con los avances de como su capacidad para contro- Taylor, de la Academia Ameri-
la medicina hoy es posible re- lar el colesterol y sus efectos cana de Oftalmología en EEUU,
vertir de manera quirúrgica esta depurativos, diuréticos y adel- aseguró que “algunos nutrientes
condición, existe una fruta gazantes que sirven para preve- mantienen los ojos sanos en
capaz de preservar la visión y nir las enfermedades términos generales y se ha en-
prevenir, o al menos retrasar, la cardiovasculares y la diabetes, contrado que algunos reducen
aparición de las cataratas. dos patologías peligrosas que, el riesgo de enfermedades ocu-
Valter Longo, el mayor ex- en muchos casos, acaban tam- lares”.
perto en longevidad: “Para vivir bién afectando negativamente a Así, debido a que los ojos se
100 años hay que adoptar una la vista. valen de pequeñísimas arterias
dieta basada en plantas y pes- para abastecerse de oxígeno y
cado” ¿Por qué aparecen las ca- nutrientes, mantener la salud
Cuál es la fruta que ayuda a taratas? circulatoria en buen estado ayu-
prevenir las cataratas El deterioro de la vista es dará a la vista.
Para contrarrestar la posibili- una de las consecuencias inevi- En ese sentido, consumir
dad de desarrollar esta patolo- tables del envejecimiento una dieta baja en grasas y
gía, los especialistas (Getty) abundante en frutas, vegetales
recomiendan seguir una alimen- El deterioro de la vista es y granos enteros puede ayudar
tación rica en alimentos que una de las consecuencias inevi- no sólo a tener un corazón sano
contengan vitaminas y minera- tables del envejecimiento sino también a mantener sanos
les. (Getty) los ojos.
Y frente al mito popular que Como se dijo, se trata de una Al igual que la zanahoria,
reconoce a la zanahoria como condición propia del paso del otros vegetales y frutas de color
uno de los alimentos que hace tiempo. Según los NIH, “des- naranja contienen vitamina A,
bien a la vista, las uvas se pre- pués de los 40 años, las proteí- clave para la salud de la retina.
sentan como una alternativa nas en el cristalino del ojo Otro nutriente fundamental
con más propiedades para pre- comienzan a descomponerse para la salud visual es la vita-
servar la visión. de forma natural. La mayoría de mina C, por lo que frutas cítricas
Región por región: cuál es el las cataratas ocurren debido a como naranjas, mandarinas, to-
impacto del brote histórico de estos cambios naturales”. ronjas y limones, y otras como
dengue en Argentina y qué zona duraznos, tomates y fresas tam-
es la más afectada Y si bien los investigadores bién son aconsejables consu-
Específicamente, la uva aún estudian cuál es la causa mir.
blanca posee propiedades mag- exacta por la que se produce Cómo saber si tengo catara-
níficas y un excelente valor nu- esta degeneración, encontraron tas
tricional que la vuelven muy algunos factores de riesgo que, Las cataratas pueden no
beneficiosa para la salud en ge- más allá del envejecimiento, au- causar síntomas al principio,