Page 65 - 스크린인쇄기술정보지-7월호_전자책

달걀에 표시된 숫자의 의미는?

앞 네자리

달걀 산란 일자 0101 ~ 1231
0708

산란시점으로부터 36시간 이내 채집한 경우,채집한 날을 산란일로 표시할 수
있다. 예를 들어, 7월7일 자정에 산란하여 7월8일에 오후 12시에 채집할 경우
0708로 기재한다.

중간 다섯자리

생산자 고유번호
HQD7B

가축사육업 허가 시, 달걀 농장별로 부여되는 고유번호이다. 식품안전나라에서
해당 번호를 조회할 수 있으며, 사업장명 또는 소재지를 직접 확인할 수 있다.

뒤 한자리

사육환경번호 1 ~ 4
2

닭의 사육환경을 구분하는 번호로 숫자가 낮을 수록 더 넓은 공간에서 스트레스
없이 자랐음을 의미한다.

❶ ❷ ❸ ❹

자연 방사 축사 내 방사 개선된 케이지 기존 케이지
케이지와 1m 당 1m 당
2
2
축사를 13마리 20마리
자유롭게
다니도록 사육

동물복지 인증 마크

닭의 건강과 복지를 고려한 사육 환경에서 생산된 것으로,
사육환경번호 1번뿐만 아니라 2번도 동물복지 인증을 받을 수 있다.

July 2025 • 63