Page 357 - israel water resources

‫חלק ג‪ :‬מפעלי אספקת מים‬ ‫‪350‬‬

‫‪.16‬ב‪ .‬שיטת ההתפלה של זרחין‪:‬‬

‫‪ 4‬מ״מ כספית‪ ,‬היינו ה״נקודה המשולשת״‬ ‫שיטת ההתפלה של זרחין מבוססת‬ ‫אלכסנדר זרחין‪ ,‬מהנדס התפלה שעלה‬
‫שבה אדים‪ ,‬מים וקרח יכולים להתקיים‬ ‫על קירור המים המלוחים עד שקרח‬ ‫מרוסיה לישראל בשנת ‪ ,1947‬היה חלוץ‬
‫בצוותא‪ .‬בתנאים אלו ניתן לאסוף בו בזמן‬ ‫מתגבש מתוך התמיסה‪ .‬הקרח הנוצר‬ ‫״ממתיקי המים״ הישראלים‪ .‬זרחין הוא אבי‬
‫גם את הקרח וגם את אדי המים הרבים‬ ‫חופשי ממלחים‪ ,‬שכן הם נשארים‬ ‫שיטת ההקפאה בוואקום‪ ,‬ובשנות השישים‬
‫(שהתנדפו מהמים המלוחים בתנאי הלחץ‬ ‫בתמיסת האֵם (בדומה לקרחונים הנוצרים‬ ‫בנתה חברת ״הנדסת התפלה״ את המתקן‬
‫הנמוכים) המתעבים על גבי הקרח‪ .‬השיטה‬ ‫ממי האוקיינוסים בשני הקטבים של‬ ‫הראשון באילת המבוסס על שיטה זו‪ .‬מאוחר‬
‫נזנחה בסופו של דבר משום הקשיים‬ ‫כדור הארץ)‪ .‬הנחת העבודה שלו הייתה‬ ‫יותר נסגר המתקן ופורק‪ ,‬מכיוון שפותחו‬
‫שהאנרגיה הנחוצה לקירור מים לנקודת‬ ‫שיטות פשוטות וזולות יותר‪ .‬ואולם‪ ,‬זכותו‬
‫הטכניים הרבים שהיו כרוכים ביישומה‪.‬‬ ‫הקפיאה פחותה מזו הנחוצה לחממם‬ ‫תעמוד לו כמהפכן וחלוץ שהצליח להחדיר‬
‫לנקודת הרתיחה (טל‪ .)1978 ,‬תנאי העבודה‬ ‫לישראל את הרעיון שמי הים יכולים להפוך‬
‫המיטביים להתפלה בטכניקה זו הם‬ ‫מקור מים‪ ,‬ובכך קידם את המחקר והפיתוח‬
‫בטמפרטורה של ‪ -1.90C‬ובלחץ נמוך של‬
‫(לויטה‪.)1973 ,‬‬

‫בעולם התפילו מי ים‪ ,‬רבע מהמתקנים התפילו מים מליחים‪,‬‬ ‫כל אחת מהטכנולוגיות מיושמת בכמה שיטות‪ ,‬מקצתן מיושנות‬
‫והיתר התפילו מים שוליים‪ .‬בשנת ‪ 2008‬הגיע היקף ההתפלה‬ ‫ומקצתן חדשות‪ ,‬ותפוצתן בעולם (בשנת ‪ )1998‬מתוארת‬
‫העולמי לכדי ‪ 60‬מלמ״ק ביממה (‪Lattemann and Hopner,‬‬ ‫באיור ‪ .16.2‬מבחינה היסטורית‪ ,‬טכנולוגיית הזיקוק פותחה‬
‫‪ ,)2008‬בשנת ‪ 2012‬לכ־‪ 80‬מיליון מ״ק ביממה (‪Schiermeier,‬‬ ‫מוקדם יותר‪ ,‬ומתקנים מסוג זה נפוצים במיוחד בארצות המפרץ‬
‫‪ ,)2014‬וסביר להניח שהשימוש במים מותפלים בעולם ילך ויגדל‬ ‫הפרסי (בעיקר בערב הסעודית)‪ .‬מאוחר יותר פותחה טכנולוגיית‬
‫הממברנות‪ ,‬שנמצאה יעילה וזולה יותר‪ ,‬והיא מצויה בעיקר‬
‫בקצב מואץ‪.‬‬ ‫בארצות הברית ובמדינות הים התיכון‪ .‬מתקני ההתפלה בכל‬
‫בתחילת הפרק ייסקרו טכנולוגיות ההתפלה‪ .‬לאחר‬ ‫העולם הפיקו בשנת ‪ 1998‬בסך הכול כ־‪ 23‬מיליון מ״ק ביממה‪.‬‬
‫מכן ייסקרו מפעלי ההתפלה בישראל‪ ,‬הן המתקנים הקטנים‬ ‫מכלל התפוקה העולמית באותה השנה‪ ,‬כ־‪ 40%‬התבצעו בארצות‬
‫והניסיוניים שנבנו במאה העשרים‪ ,‬והן המתקנים הענקיים שנבנו‬ ‫המפרץ הפרסי וכ־‪ 16%‬בארצות הברית‪ .‬שני שלישים מהמתקנים‬
‫במאה העשרים ואחת‪ .‬בסוף הפרק תיסקר מערכת התפלת המים‬

‫המליחים בישראל‪.‬‬

‫‪ĐĒĕĘČĕďđĤĔģĘČ‬‬ ‫‪ĕčĘĥ-čĤ ģđģĕĒ‬‬ ‫‪ęĕďČ Ħĝĕēď ģđģĕĒ‬‬
‫‪12 %‬‬ ‫‪8%‬‬ ‫‪8%‬‬

‫‪ĐėđĠĐ ĐĒđĚĝđČ‬‬ ‫‪ĦĕĎĤď-čĤ ĐĢĕĤĠ‬‬
‫‪88 %‬‬ ‫‪84 %‬‬

‫‪ęĕĕĜĤčĚĚ ęĕėĕĘĐĦ‬‬ ‫‪ďđĕČ ĕėĕĘĐĦ‬‬
‫‪47 %‬‬ ‫‪53 %‬‬

‫איור ‪ :16.2‬התפלגות של שיטות ההתפלה בעולם בהתאם לתפוקתן‬
‫היחסית (גליקשטרן ופריאל‪.)1998 ,‬‬