Page 111 - KIDS ЗИМА
P. 111
ИТАК, ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Взбейте яйца с сахаром, молоком
ФРАНЦУЗСКИХ БЛИНЧИКОВ, и солью. Помешивая венчиком,
ОНИ ЖЕ КРЕПЫ, НУЖНО ВЗЯТЬ: поочерёдно добавьте муку и
газированную воду. А в самом
• 2 яйца, конце залейте немного масла в
• 400 мл молока, тесто. Пока оно настаивается,
• 100 мл газированной воды, разогрейте духовку до 190°
• 250 г муки, и отправьте туда порезанный
• 10 мл растительного масла, болгарский перец. Оставьте его
• щепотку соли и сахара, там на 10-15 мин.
• 1 болгарский перец, Приступаем к жарке крепов
• 50 г. солёного сливочного сыра, (готовятся как обычные блины).
• 15 г. мёда. Далее разбираемся с начинкой.
Внутреннюю сторону крепа
смазываем сливочным сыром,
добавляем пару капель мёда,
сверху укладываем кусочки
перца и заворачиваем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

