Page 6 - Yuni Ritanti (4301419091)_Flip E-LKPD Materi Koloid Terintegrasi Etno-SSI
P. 6
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
TERINTEGRASI ETNO-SSI
Keterampilan pemecahan masalah merupakan aspek yang sangat
dibutuhkan dalam perkembangan abad 21. Dengan adanya pembelajaran
berbasi pengembangan pemecahan masalah, siswa diajak untuk
menyelesaikan permasalahan berupa isu-isu yang timbul di lingkungan
masyarakat yang ada kaitannya dengan konsep kimia koloid.
Isu-isu sosial ilmiah (SSI) yang disajikan pada flip E-LKPD ini yaitu
proses pembuatan minuman ciu Banyumas, makanan didih, dan minuman
jamu tradisional. Isu-isu sosial ilmiah tersebut dipilih karena dapat
menimbulkan perdebatan atau pro dan kontra di dalam masyarakat.
Minuman ciu Banyumas, makanan didih ayam, dan minuman jamu
tradisional merupakan contoh produk koloid. Sehingga nantinya diharapkan
siswa dapat mengkaitkan isu-isu yang timbul di dalam masyarakat dengan
konsep kimia, serta mampu memecahkan solusinya.
Pada kajian etnosains, telah disajikan rekonstruksi sains ilmiah, sains
masyarakat, dan sains Al-Qur'an dari masing-masing proses pembuatan
minuman ciu Banyumas, makanan didih ayam, dan minuman jamu
tradisional. Pembentukan pengetahuan ilmiah berbasis masyarakat lokal dan
kearifan lokal bersifat konseptual melalui identifikasi, verifikasi, formulasi,
konseptualisasi pengetahuan sains ilmiah melalui proses akomodasi,
asilimilasi, dan interpretasi (Sudarmin, 2014).
Pembelajaran kimia koloid terintegrasi etno-SSI ini mengacu pada
KD 3.14 yaitu mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid, dan
menjelaskan kegunaan koloid dalam kehidupan berdasarkan sifat-sifatnya.
Kimia Sistem Koloid 2