Page 20 - E-MODUL AFIFAH EDIT 14
P. 20
Natrium Hidroksida (NaOH) dan Kalium Hidroksida (KOH) merupa-
kan contoh dari basa kuat. Oleh karena itu, produk yang dihasilkan akan
memiliki pH>7, kurang lebih pH-nya sebesar
8,3. Jika digunakan pada pH 8,3, maka sabun
ataupun shampoo yang digunakan bisa me-
nyebabkan iritasi pada kulit ataupun mata ji-
ka terkena cairannya. Oleh karena itu dibu-
tuhkan suatu penyangga yang dapat memper-
tahankan pH sabun ataupun shampoo agar Gambar 7. Buah yang mengandung asam
ramah digunakan orang dewasa maupun sitrat
balita. Harga pH yang direkomendasikan yaitu sekitar 4,6-6,0. Menurunkan
pH 8,3 menjadi 4,6-6,0 dibutuhkan suatu penyangga asam lemah, yaitu asam
sitrat. Asam sitrat biasanya dapat ditemukan pada buah genus citrus seperti
pada Gambar 7. Bagaimana pengaruhnya jika shampoo tidak terdapat pen-
yangga terhadap kualitas rambut dan kulit kita?
Larutan penyangga asam dapat dibuat
secara langsung, yaitu dengan mencampurkan
asam lemah dan basa konjugasinya. Contohnya
mencampurkan asam asetat sebagai asam lemah
dan natrium asetat sebagai basa konjugasi (berasal
dari garam dan asam tersebut) dalam jumlah yang
sama ke dalam air seperti pada Gambar 8. di
samping Gambar 8. Campuran asam lemah dan basa
Larutan Penyangga Asam
Makroskopik Sub-
Sim-
Gambar 9. Bentuk Multipel Representatif Larutan Penyangga Asam
13
Materi Larutan Penyangga