Page 20 - A2A_200121601302_Modul Prakarya dan Kewirausahaan_Muhammad Ridzky Abidzar Yahya - Muhammad Ridzky Abidzar Yahya
P. 20

E. Makanan Laut



                     7. Berikut ini yang tidak termasuk tujuan dari modifikasi hidangan khas daerah ialah ?


                        A. Memberikan cita rasa banyak

                        B. Memberikan cita bentuk banyak


                        C. Memperpanjang usia produk agar lebih awat


                        D. Meningkatkan tingkat higine produk

                        E. Meningkatkan banyaknya porsi makanan




                     8. Dibuat  rasa yang berbeda dengan yang sudah ada sebelumnya merupakan salah satu

                     tujuan modif hidangan khas daerah yaitu ?

                        A. Memberikan varian rasa baru


                        B. Memberikan varian bentuk baru


                        C. Memperpanjang usia produk agar lebih awat

                        D. Meningkatkan tingkat higine produk


                        E. Meminimalisir pesaing jualan

                     9. Bahan makanan dibedakan menjadi 2 yaitu, hewan dan non nabati. produk makanan

                     yang berasal dari nabati ialah ?


                        A. Sayuran dan buah-buahan

                        B. Daging


                        C. Ayam

                        D. Telur


                        E. Ikan



                     10. Faktor-faktor yang dapat memunculkan sebuah ide usaha ialah







                                                                                                             9
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25